外观：从肉眼上很好辨别，立着的是冰箱，躺着的是冷柜。
技术：普遍的冰箱都采用风冷技术，少部分小型冰箱采用直冷。而冷柜几乎采用直冷技术。直冷技术可靠性更高，稳定性更好，成本低廉，这是冷柜比冰箱便宜的原因。
间室：冰箱至少有两个保鲜室，一个保鲜室用于冷藏（温控范围3~8℃），另一个保鲜室用于冷冻（-17℃~25℃），南通冷柜，部分冰箱还有变温室，制冰室等。而多数冷柜只有一个保鲜室，要么冷冻，要么冷藏，不过双温的冷柜越来越多。
1.从使用考量相较于冷藏放置较多的饮料，冷柜销售厂家，水果等需小心放置的物品，冷冻柜放置的大多以固体为主，无需担心泼洒磕碰等事故，并且大多数冷冻柜呈抽屉式设计，没有灯并不受多大影响。2.从成本考量 冰箱冷冻柜温度设计一般在-18℃至-25℃左右，对灯泡要求工艺较高，普通灯泡无法承受这样的低温很可能会炸裂造成安全隐患，就算是LED灯也会大大缩短寿命，造成维修更换频率加高，增加客户使用成本。
6.冷柜内放人的食品不可过多、过紧、过密。不得超过负载线。
7.合理分类摆放食品，尽量减少开门次数和时间，以避免冷量损失。
8.冷柜底部虽装有脚轮，四门冷柜订购，但只能在平整的路面上短距离移动，四门冷柜价格，如需经常移动，请将冷柜放在坚固的车架上。
9.因此种冷柜经常在户外使用，请注意保证电源插头牢固，以免因电源插头不牢固导致不必要的损失。
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