不锈钢厨具清洗小妙招
凤梨皮（菠萝皮）
不锈钢餐具很难刷洗，宾馆厨房设备厂家，但是只要将不锈钢餐具放入锅中，加清水，投入一些凤梨皮，煮滚二十分钟，待水冷后拿出，就会个个光亮如新！
番茄酱
可以用过期的番茄酱，涂抹在那些失去光泽的不锈钢餐具上，停留10分钟后，用纸巾擦去，宾馆厨房设备批发，再用热水冲洗干净，用布擦干，不锈钢餐具就会瞬间焕然一新了，这是因为番茄酱中的醋酸成分和金属会发生反应。
不宜用钢丝球或砂纸蹭擦
不锈钢餐具在使用一段时间后，表面会失去光泽而形成一层雾蒙蒙的东西。可以用软布蘸上去污粉，轻轻擦拭不锈钢器具的表面，即可让其恢复光亮如新，但千万不要用钢丝球或砂纸去蹭擦，这样会划伤不锈钢表面的镀层。
首先、 我们和大家谈谈商用厨房设施设备管理方法：
1、掌握自己所用设备的正确使用方法。
2、不经过厨师长的同意，不得擅自使用厨房设备。
3、发现故障隐患，要及时向厨师长汇报，宾馆厨房设备工程，及时检修。
4、定期对自己使用的设备进行维护、保养，确保设备的正常使用。
5、厨房设备如：羊肉机、冰箱、蒸饭车、压面机等设备均由专人使用。
6、下班后厨师长要安排专人对厨房所有设备及电源进行检查，确保万无一失，方可离开厨房，并锁好厨房门锁。
第二，商品质量难辨别，网购风险比较大。很多消费者表示，虽然和便捷是网购更大优势，但消费者单凭网上的产品介绍，很难分辨商品质量的好坏，再加上网购时易出现照片与实物色差较大、配送期间破损等问题，网购商用厨电也存在一定风险。以目前各品牌的网销来看，他们会将网络订单分派给当地经销商，由当地经销商送货上门，因此运输并不成问题。关键在于一些成套商用厨电产品需要根据消费者的要求来定做，山西宾馆厨房设备，这成为了网购无法解决的关键性问题。
从目前商用厨电行业的发展来看，线上与线下销售相结合才是商用厨电销售行业发展的大方向。商用厨电企业应该结合网络营销和实体店营销，实现两者之间的平衡，充分应用两种销售模式，在激烈的市场竞争中取得优势。
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