如果您要开一家鸭脖店，需要具备哪些条件呢？
首先应具有一处合法的经营场所并办理好营业执照。您的经营场所不能选在居民区底商经营，工商注册时不能使用虚拟地址。
其次，您在开业前要符合环保备案标准及消防验收或消防备案标准。然后要有与经营面积相适应的食品原料处理和加工、销售、贮存等场所及设备，并保持该场所环境整洁，与污染源保持规定的距离；有相应的消毒、通风、防腐、防尘、防虫、废水处理以及存放垃圾的设备；还应有食品安全管理人员和食品安全的规章制度。
此外，要有合理的设备布局和工艺流程，防止原料与成品交叉污染等。
鸭脖店食品经营许可申请材料：
1、食品经营许可新办申请表
2、方位图、平面布局图、操作流程
3、如果您需要悬挂牌匾还需要：《区牌匾标识规范设置查询登记表》、营业执照、建设用地获工程规划许可z、拟设置的牌匾标识设置方案、建筑立面图、中国居民身份z
北京中鼎凯祥商贸有限公司拥有多年行业经验，业务范围主要涉及公司注册，公司转让，代理记账，提供注册地址，税收筹划，知识产权，刻制印z，资质审批等多项服务。
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