晋代时，太原市清真竹筒粽子团购批发粽籺被正式定为端午节食品，时人周处《岳阳风土记》记载："俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。"南北朝时期，出现杂粽。乌鲁木齐市清真粽子团购清真粽子米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。
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