这一赛道也吸引了不少“半路出家”的入局者。如位于海珠的电商服务商极米传媒科技也在去年入围预制菜赛道，推出“抹嘴侠”煲仔饭等品类。
极米传媒科技创始人黄旭东提到，从赛道规模来说，预制菜不会比美妆、服装差，也是万亿级规模。而从增长性来看，“目前找不到一个行业能有这么大的增速。”
不过，线上线下“两只脚走路”才能让这把火旺起来。“这是一个好的行业，但也是一个慢热的行业。除了线上电商流量，线下餐饮连锁的布局尤为重要。条件成熟时，还能进一步推动预制菜的出海。”黄旭东提到。海关总署日前发布数据显示，今年前7个月，我国进出口总值23.6万亿元，比去年同期(下同)增长10.4%。其中，出口13.37万亿元，增长14.7%；进口10.23万亿元，增长5.3%。7月当月，我国进出口总值3.81万亿元，增长16.6%。其中，出口2.25万亿元，增长23.9%；进口1.56万亿元，增长7.4%。
总的来看，今年以来，我国高效统筹疫情防控和经济社会发展，外贸进出口克服外部环境趋紧、疫情短期冲击等诸多不利影响，实现了较快增长。海关总署新闻发言人、统计分析司司长李魁文表示，7月当月进出口同比增长16.6%，延续了5月份以来我国外贸增速持续回升的态势，为稳定宏观经济大盘作出积极贡献。
消费复苏下外贸增速回升，究竟释放了什么样的积极信号？作为外贸新业态的跨境电商，对于上半年感知了何样的水温变化，备战下半年又会以何样状态与心态应对挑战与机遇？
进出口增速反弹见外贸发展强韧性
产业链本身优势助推出口增长
鹏扬基金首席经济学家陈洪斌接受南都湾财社采访时表示，在4月出现疫情的情况下，我国今年前7个月取得如此亮眼的进出口表现，成就来之不易，充分说明我国外贸的强韧性，同时也为下半年经济及消费的持续复苏释放一定积极信号。
出口方面，陈洪斌指出，近3个月连续保持两位数的高增速，这一方面说明海外需求当前并未出实质性降低，另外一方面也体现出中国商品在国际上强劲的竞争力。叠加海外通胀高企的背景，价格因素有望支撑中国出口在下半年保持韧性。 进口方面，受4月疫情影响当前同比增速虽不及预期。但后续随着前期经济政策逐步落地以及经济自主动能恢复，进口大概率在下半年迎来逐步回升。