对于抖音来说,目前唯一的合作选择,可能面临供应链对流量的吞噬。美团和饿了么占据全国90%以上份额的外卖市场,作为第二名的饿了么,几乎是无二选的供应链合作伙伴,目前还没有其他理想的合作伙伴,一旦跑通商业模式,那么抖音就难免面对强势的饿了么。
而对于饿了么来说,天下没有免费的午餐,饿了么前期需要为流量买单。掌握流量的抖音,前期没有效益之前,很可能以流量费的形式向饿了么收费,可以先挣一笔流量费,对于饿了么来说,则是真金白银的付出。
其次,就是面临竞争时,可能会出现的亏损问题。
老二要翻身,必然需要抢夺老大的蛋糕,如今美团的本地生活蛋糕已经吃得非常稳,想要动,除了流量,那就是价格,价格打下来无疑要出现短暂性的亏损,这个亏损双方如何来平衡?是抖音免除流量的费用,饿了么再进行补贴?还是饿了么自己一个人独自承受?
两家企业合作,不怕挣钱,其实怕的是亏钱,挣钱无疑是怎么分,但是亏钱的话,就会让合作变得很脆弱。
后一点,就是这种合作机制下的履约问题。
目前,抖音已经证明,用短视频的模式玩到店业务,是完全没有问题的,但是以外卖为主的到家业务呢?
比如一份外卖,从抖音上卖出去,然后饿了么来承接,这一单到底算是抖音的单,还是饿了么的单?出现的一切问题,算是谁的责任?
郑州一名餐饮人士告诉陆玖商业评论,他认为,未来在抖音做外卖的企业,还是以比较有特色的大中型餐企为主。“一方面,抖音的视频拍摄,相对于美团的文图展示,有一定的门槛;另一方面,抖音做的比较好的是到店业务和团购业务,即为店面引流,而并非实际销售。”该业内人士直言,抖音的瀑布流设计本身内容容载量有限,黄焖鸡米饭、米皮等常规餐饮无法进入。
“即使后期抖音给外卖专门开页面,消费者舍弃生态更完善的美团,选择刚刚起步的抖音,图什么呢?如果直接是饿了么网页植入,那么为啥不直接下载饿了么呢?”该人士坦言,目前,不少餐饮店目前在抖音上的套餐,都是赔钱卖,相当于打广告费来引流,很难形成持续性生意。
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本质上还是对抗腾讯
当然,无论未来抖音和饿了么的合作成功与否,透过现象看本质,此次合作还是字节携手阿里,对腾讯的一场对抗赛——抖音想完成超级平台梦,怀揣一个能与微信相抗衡,且能尽可能延长产品生命周期的愿景。而无法从腾讯处获得流量池的阿里,能从其对手处获得流量,也是好事。
这场对抗中,字节和阿里分别要什么?
首先,对于抖音而言,可以获得平台的扩容,以及开放生态的姿态。此次抖音和饿了么合作,主要是通过饿了么的抖音小程序展开,而抖音则在强调抖音开放平台的重要性。