海产品深加工机械及铁冷冻盘铁冷冻盘厂冷冻盘、不锈钢冷冻盘、镀锌铁盘、冷库冰桶及各种食品加工设备。各种食品加工设备、车间配套工具等。常年承接肉类、禽类、蔬菜、海产品深加工企业的工程业务服务及技术指导服务,承接整套厨房设备的设计、制造及各项技术服务。
不锈钢冷冻盘和镀锌铁盘两种,
一般常规型号为20kg、15kg、10kg、12.5kg等,同时可根据客户要求定做任何尺寸冷冻盘,欢迎新老客户前来采购。
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铁冷冻盘铁冷冻盘厂冷冻盘在扇贝加工中的应用
扇贝作为一种主要的海洋渔业资源通常制作成鲜冷贝柱,鲜冷贝柱也是现在市场上比较受欢迎的产品。那么鲜冷贝柱是怎样加工出来的呢?这就需要用到一样主要的工具:冷冻盘。
1、我们在对扇贝进行加工之前要做的就是将扇贝清洗干净,铁板冷冻盘,将扇贝的内脏去除,然后必须使用干净的海水进行漂洗,但记住不要漂洗时间过长,这样才能保证扇贝的原汁原味。
2、然后将贝肉分成大小不同的等级,然后就要用到了我们的冷冻盘了,将贝肉装在盘内,江津铁冷冻盘,在零下28℃的低温下进行速冻。此外,在进行速冻的过程中还要进行二次浇水。
3、当速冻完成之后下一步就是进行脱盘操作,当温度低于零下15℃就可以脱盘。
4、脱盘后的贝肉就需要镀上一层冰衣处理,使得贝肉看起来光滑、平整、透明。
5、后一步就是进行包装冷藏,冷藏是注意要使冷藏温度保持在零下18℃。 铁冷冻盘铁冷冻盘厂
铁冷冻盘铁冷冻盘厂单冻冷冻盘的重量和尺寸如何决定其用途 名 称:铁冷冻盘铁冷冻盘厂单冻盘(也称为肉串晾晒盘)重 量:700g(可定制)尺 寸:600mm*400mm*60mm(可定制)材 质 为:PE食品级及PP (可选用其他) 具体尺寸为:600mm*400mm*60mm用 途:我厂生产的食品单冻冷冻盘都是采用纯原料制作,非常坚固耐用;N次使用后可以重复使用,耐酸碱,铁冷冻盘厂,耐高温;卫生洁净,可装肉类、水果、干果类、药品类,可叠放至10层以上;适用于晾晒、烘干、周转;规格齐全,多种选择。另外我公司,有其他型号食品盘,比如600*800mm大号盘,730*430mm中号盘。
江津铁冷冻盘-龙祥食品机械品质保障-铁冷冻盘厂由博兴县兴福镇龙祥食品机械厂提供。博兴县兴福镇龙祥食品机械厂为客户提供“冷冻盘,工作台,货架,清洗设备,速冻车,及各种不锈钢辅助设备”等业务,公司拥有“其他”等品牌,专注于炊事、烘焙设备等行业。,在山东省博兴县兴福镇工业园的名声不错。欢迎来电垂询,联系人:魏经理。