排烟分区内任一点与近的排烟口之间的水平距离不应大于30m。排烟口应设在储烟仓内，当走道、室内空间净高不大于3m的区域，其排烟口可设置在其净空高度的1/2以上当工业建筑采用自然排烟方式时，其水平距离不应大于建筑内空间净高的2.8倍。当公共建筑空间净高大于等于6m时，且具有自然对流条件时，厨房排烟系统厂家，其水平距离不应大于37.5m。并在设计时确保排烟系统中的每一个构成部分位置合理、衔接恰当。消防排烟风机是机械排烟系统中用于排除烟气的固定式电动装置。
否则，蒸汽将充满整个工作间，影响厨师工作，排气排出的主要是水蒸气，建筑排烟系统价格，可以不采用和净化装置，直接排出。西餐厨房：烹调量并不很大，但要求设备多而全，排风量要小于中餐厨房。划分防烟分区的目的：有利于建筑物内人员安全疏散与有组织排烟。划分防烟分区的构建主要有挡烟垂壁、隔墙、防火卷帘、建筑横梁等。。为减轻油烟对环境的影响，可选用消洗烟罩。蒸煮间：此间对新风的要求较低，但排风效果一定要好，
影响排烟防火阀效果原因：1、排烟防火阀的方位设置不当，从排烟的效果考方面虑，排烟窗大约设置在尽量挨近屋墙上部的方位。可能是出于外墙美丽，排烟防火阀设置在了中部甚至下部，距顶板的距离较大，餐饮排烟系统，非常不利于天然排烟。排烟防火阀的开窗面积不契合规范：《高规》对选用天然排烟部位的开窗面积均有明晰的规则，淮北排烟系统，但由于有些规划人员未按规范需求进行细心核算，或将固定窗的面积核算在排烟窗面积之内，致使有些工程排烟窗面积达不到规范需求，直接影响排烟效果。
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