餐饮饭店使用的商用电磁炉灶，电磁双眼低汤灶，火力完全媲美燃油、燃气炉灶。对于没有使用过商用电磁炉灶的人来说，商用电磁炉灶对于餐饮饭店有哪些优势呢？
二、环保
没有燃烧废气、燃烧排放，没有噪音，没有无功热能排放。传统的煤炭、、煤气燃烧时，因与空气中的氧气结合，导致热量散发，以致室温不断上升，厨房油烟不断增多，同时会释放、二氧化碳、等有害物质，影响人体健康。商用电磁炉灶实现了清洁厨房，保护环境。
电磁灶-使用一、电源线要符合要求。电磁炉由于功率大，在配置电源线时，应选能承受15A电流的铜芯线，宿迁电磁低汤灶，配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则，电磁低汤灶报价，电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热或烧毁。另外，电磁低汤灶供应商，如果可能，好在电源线插座处安装一只保险盒，以确保安全。二、放置要平整。放置电磁炉的桌面要平整，特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。如果桌面不平，使电磁炉的某一脚悬空，使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外，如桌面有倾斜度，当电磁炉对锅具加温时，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。
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