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在che间整安装搁架式排管，把鱼禽肉等食品装在冷冻盘内，搁在搁架排管上进行。也可配上轴流风机，加快空气的流动速度。由于食品通过冷冻盘与排管直接接触换热，与空气自然对流直接法相比，加快了速度。当冷库库温度为-23℃时，时间约为30-40h。这种方法多用于小型冷库室。
山东鹏翔不锈钢制品有限公司生产冷冻盘，不锈钢工器具，蔬菜前处理线，大枣清洗机，食品加工厂速冻盘，料车，冷库不锈钢速冻盘，桶车等，是一家集开发、制造、营销、服务于一体的食品加工机械企业。
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速冻盘食品加工厂速冻盘冷冻盘厂家教您如何解决使用过程中冷冻盘表面的异味问题？如何解决使用过程中冷冻盘表面的异味问题？
很多冷冻盘用户在使用过程中，不绣钢速冻盘，有时候会出现冷冻盘表面带有气味的情况发生，面对这样的问题，很多用户都会对产品的an全问题带有很大的疑问，今天小编请来了冷冻盘厂家的相关来为大家解答一下，如何解决使用过程中冷冻盘表面的异味问题？
冷冻盘厂家的指出，一般情况下冷冻盘表面的异味来源主要分为两种，一种是冷冻盘本身自带的这种异味，不管是在生产过程中还是在原料的选用等方面都有可能造成这样的问题，其实如果是冷冻盘本身的异味的话可以放下阳光下进行晾晒一段时间就可以，但是要注意的是不要把冷冻盘放在直射的阳光下，延长冷冻盘的使用寿命。
另一种情况就是冷冻盘在使用过程中沾染的异味，这种情况一般情况下是由于冷冻盘在使用过程中沾染了其他食物或者异物产生的异味，面对这样的情况，可以用酒精对冷冻盘进行简单的消毒之后，用洗洁精多次冲洗晾干就可以了。
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