因此对热黏强度(高温下的封口强度)的预知对于整个灌装过程尤为重要。油墨性能 :食品真空袋包装膜对油墨的要求除了具有一般的和基材结合力、耐磨性外
，食品真空袋，还要能够耐杀菌和水煮处理要求 ，及耐冻性、耐热性等以保证在运输、存储过程中不会发生油墨脱落、凝结等现象。很多油墨含有苯类等有害物质。食晶塑料蹈膜与包装材料的发展趋势，近年来
，国内外的许多食品研究人员逐渐把研究重点放在可食性包装膜上 ，开发了许多不同功能的可食性包装膜 ，如大豆蛋白可食性包装膜、壳聚糖可食性包装膜、蛋白质、脂肪酸、淀粉复合型可食性包装膜、耐水蛋白质薄膜、以豆渣为原料的可食性包装纸、可食性包装容器、玉米蛋白质包装膜
纸 、涂质 、虫胶片或蛋白质涂层包装纸 (或容器)、玉米淀粉海藻酸钠或壳聚糖复合包装膜、生物胶涂层包装纸。
真空袋生产中使用油墨在我国于1984年9月在太原由原轻工部主持召开的会议上提出了进行四色版油墨颜色标准化的研究，并确定桃红系列四色版油墨以美国金光油墨厂生产的四色版油墨作标准、洋红品红系列四色版油墨以日本大日本油墨化学公司DIC型四色版油墨作标准的初步方向。目前在国外较有名的四色版油墨的颜色标准有欧洲标准、德准、日本标准、美国柯达标准以及近年来在国际市场上应用较广的美国潘通PANTONE标准等。我国许多印刷厂过去一直沿用以桃红为基础的四色版油墨进行制版印刷，在国际市场目前应用较多的是美国播通色标中以洋红为基础和以桃红为基础的两套四色版油墨。但在实际印刷应用方面多以洋红系列的为主。
防静电性 :水溶性真空袋薄膜是一种防静电薄膜 ，与其他塑料薄膜不同 ，具有良好的防静电性。在使用水溶性薄膜包装产品过程中，防潮真空袋，不会因为静电而影响其可塑性及静电附尘性能。水分及气体透过率
:水溶性薄膜对水分及氨气具有较强的透过性 ，真空袋，但对氧气、氮气、氢气及二氧化碳气体等具有良好的阻隔性。这些特点使其可以完好地保持被包装产品的成分及原有气味。水溶性薄膜在中国也已进人实际生产阶段
，真空袋厂家，如株洲工学院与广东肇庆方兴包装材料公司联合研制开发的水溶性薄膜及生产设备已投入生产 ，其产品正在走向市场。随着社会经济的发展和物质生活水平不断提高 ，人们越来越重视食品卫
生和安全状况 ，食品包装作为食品的重要组成部分 ，直接与食品接触 ，其卫生安全性直接关系到人体健康。为了保证食品安全 ，国家质检总局2006年开始对进出口食品包装实施备案和法定检验。
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