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武义勇忠机械设备厂告诉您莲子的药i用价值：
莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，莲子去心机，还有促进凝血，使某些酶活化，莲子去心剥皮一体机，维持神经传导性，镇i静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对形成也有重要作用。莲子有养心安i神的功效。
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武义勇忠机械设备厂为您介绍如何挑选好的莲子：
莲子的味道。大家在挑选莲子时可以试着闻一下味道，经过漂白的莲子是没有那种莲子本身带有的那种淡香味。漂白过的莲子闻起来会带有一些刺鼻的味道，真正晒干烘干的莲子则是抓起来有很浓的香味。
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