豆腐设备自动化
豆腐设备是豆制品设备的统称;豆制品根据常规分类可以进行如下分类:
常规生鲜类:
豆腐:老豆腐(卤水 石膏 酸浆等点卤)、冲浆豆腐、内脂豆腐等。
豆腐皮:各地根据不同厚度等又成:豆腐皮、豆片、千张、百叶、干豆腐等。
豆干:薄厚香干、茶干等种类繁多。
油炸类:
豆腐泡:可以有多种规格的。
兰花干等油炸豆制食品。
发酵类:
豆腐乳:有腌制的跟白毛菌发酵的等等。
豆腐设备自动化是产业发展的必然趋势!也是社会进步的一个重大进步!
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