先要分析物料的粘度，根据不同的粘度来选择不同的搅拌器。在搅拌器的使用过程中，为了其使用效率我们需要添加一些辅助设备，而挡板就是其中较为重要的一种使用设备，那么它到底能够起到怎样的作用呢？下面由小编来给大家简单介绍一下其相关知识点。挡板是搅拌器的附件，也被叫作挡流板或者折流板。当搅拌器采用顶部中间安装方式时。
搅拌物料粘度低，而且搅拌转速又较高时，液体会随着桨叶旋转的方向一起旋转，容器中间部分的液体会因为离心力的作用而涌向罐壁，从而导致罐壁处液位上升，而中间区域液位降低，形成漩涡，通常称为打漩区。当转速高到一定程度时，漩涡底部会接触到搅拌桨叶，此时外面的空气会进入到液体以内，液体混入气体后密度减小。
罐内设置的档板，搅拌器不锈钢轴防腐耐磨，用于提高搅拌效率，罐内有无挡板直接影响发酵汽翻动的状况，所以罐内按装挡板显得十分重要，根据有关资料对设置的挡板数量的增减及叶宽尺寸的变化测得的数据来看，罐内采用4块或6块挡板，搅拌器不锈钢轴，板宽度在1/12-1/10块，对提高搅拌效率为理想。我厂技术力量、设备精良，并始终遵循“科技兴业、质量优先、用户至上”的宗旨，为用户提供有优的产品，并可为不同的客户提供一对一的搅拌器设计、制造服务。拥有专技术人员，具有丰富的设计及实践经验，可根据不同行业的特点进行针对性的搅拌设计，并与多家高技术专设计院合作，确保提供满足客户需求的技术和产品。
流体在管道中游动时，有洁净台、过渡流、渗流三种状态，搅拌器中也同样存有这三种流动性情况，来决定这种状态下的基本参数之一就是流体的粘度。一般认为粘度低于5Pa/s的为低粘度流体，5-50Pa/s的为中粘度流体，50-500Pa/s的为高粘度流体，搅拌器不锈钢轴节能环保，超过500Pa/s的为奇高粘流体。针对低粘度物质。 
用小直径高速旋转的搅拌器就能带动四周的流体循环系统，并至远方。而高粘度介质流体需全用搅拌器来促进。有些流体粘度随反映开展而改变，那就需要用能合适宽粘度领域内的离心叶轮，如泛能式离心叶轮等。总而言之，搅拌器在搅拌物料时，搅拌器不锈钢轴货源充足，也会随着搅拌物料的差异，来变更其搅拌速度，这跟物料的粘度是有很大的关系的，因此使用机器设备搅拌物料以前。
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