我国食品工业发展存在着这六大问题：一是，食品工业生产原辅料价格上涨，劳动力成增加，交通、能源支出上升，全自动油酥烧饼成型机，增加了食品的生产成本，给食品生产企业造成巨大压力；二是，食品生产企业不规范导致的食品安全事件时有发生，此必然引起全社会的高度关注；三是，食品出口形势不甚乐观。我国食品贸易出现了逆差。严重的贸易逆差则主要产生在大豆、食用油、乳品和葡萄酒几类食品类别中；四是，我国食品行业进入门槛比较低低，超过90%的是小型食品企业，中小企业资金短缺，是长期制约行业发展的瓶颈。资金面的短缺直接导致了企业研发力量的薄弱，企业无法开展技术、新产品研发，企业发展后劲不足发展潜力和竞争力较弱的问题凸显；五是，食品生产企业不规范，对于食品安全监管时常出现漏洞，食品安全监管严重滞后；六是传统生产工艺制约了食品工业、食品产业的发展。
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说起布袋馍这个小吃，以前并未听说过或见过，只是一听名字就让人吊足了胃口，自打今年开始出现在我们这里，生意程度令人瞠目结舌。本来是生活中司空见惯的食物，布袋馍是把馍做成了布袋的形状，这样就非常的巧妙，比如汉堡是用两片面包中间夹肉饼，肉夹馍是用一个面饼中间夹肉馅，卷饼是用饼皮卷起来吃，相比较布袋馍就要更胜一筹，把所有喜欢吃的一股脑全部盛了进去。
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