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各种商用厨房设备的维护计划
1.每月检查一次各种商用厨房设备的每个接头,并将插头和插座固定牢固。
2.每15天测量一次烤箱的温度。清洁烤箱内壁,清洁烤箱内的风扇叶片。定期检查烤箱的链条。
3.每15天清理一次炊具和燃烧器上的污垢。检查燃烧器的开关和安全性。
4.每月检查油箱体是否漏油,并及时清洗,保持其灵敏度。
5.每月检查一次钢带温度控制器的灵敏度,并保持清洁。
6.每月检查一次蒸汽柜内的燃烧器,不锈钢厨房设备品牌,检查空气和的混合装置,确保其正常运行。检查蒸汽管道的堵塞和损坏情况,并及时更换。
1、安全的原则
人身安全至为重要。商用厨房设备在设计上应首先考虑安全隐患,避免过多的尖锐设计,设备符合人体安全原则,从材料的选择,到安装的过程,将安全原则贯彻到每一个细节中,保障人在使用过程中的安全。
2、人性化的原则
厨房内的操作要有一个合理的流程,在厨房设备的设计上,必须按照正确的流程设计各部位的排列,大到整体的间隔布局,再小到灶台的高度,吊柜的位置的细节设计等,都直接影响到使用的效率和方便程度,要选择符合人体工程原理和参照厨房操作程序,不锈钢厨房设备批发,再加员定岗定位设计,和双通原理,避免流程错乱,顺序对碰,从而提升整体厨房输出效率。
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不锈钢厨房设备批发-不锈钢厨房设备-江苏昕月海公司(查看)由江苏昕月海商用厨具有限公司提供。江苏昕月海商用厨具有限公司坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。昕月海厨具——您可信赖的朋友,公司地址:南京市江北新区中山科技园科创大道9号B8栋350室,联系人:邰总。