群体种和龙井43号常见的西湖龙井有两个品种，龙井43号和群体种。
当你走入西湖龙井的茶园，就会发现有两种茶树。
整齐划一，一垄一 垄的茶树便是龙井43号。
而一丛一丛，分散生长的茶树则是群体种，现在的“十八棵御茶”就是群体种。
群体种，意思是当地土生土长的原生混合茶树品种，并不特指西湖龙井地区，各茶区都有。
经过长期的自然选择，群体 种逐渐演化为和当地生态环境共生状态的品种。
由于茶树之间异花授粉，世代借种子繁殖，西湖龙井茶代理电话，导致个体间的差异十分明 显，群体种的直观表现就是形态各异的茶蓬形态。
龙井43号，意思是中国农科院从龙井群体种中通过单株选育育成的。
为什么叫龙井43号呢，这是因为在采样培育的过程 中，编号43号的样株因发芽早，抗性强，因此被科学家选中，不断进行扦插繁殖。
可以说，你找不出两株一样的群体种，而 龙井43号都是一样的。
群体种和龙井43号所产的龙井茶，品质都很好。
但是，改良过的龙井43号属于早生种，因为早熟，可以提前采摘，一般 于每年3月中下旬大面积开采，而群体种是在3月底，再加上明前茶的概念，逐渐造成了43号龙井的价格比群体种更高。
西湖龙井加盟西湖龙井茶代理
大家在选择茶时如何判断一款茶的好坏？不一样种类做出来龙井茶有啥区别？主要还是看外观设计，嫩度，色泽，香味，西湖龙井茶代理多少钱，滋味。
以龙井茶为例子，西湖龙井茶的级别分成、、一级、二级等。
龙井茶叶特性为扁平光洁，隽秀尖窄，细嫩浓香长久，滋味甘醇纯鲜；扁平光洁，色泽为葱绿呈定灯色，汤色葱绿光亮，滋味甘醇纯鲜；一级龙井茶匀齐清洁，色泽翠绿色，汤色黄绿色明，滋味为鲜醇可口，叶底为鲜嫩显芽。
二级扁平尚光洁，伸直调匀，色泽绿润，西湖龙井茶代理招商，汤色绿光亮，滋味尚鲜，叶底尚鲜嫩成朵，绿光亮。
我们说的龙井茶，一般不论是龙井43，或是139、117，一般来说，淡淡的清香很难找。
主要是豆香，金华西湖龙井茶代理，有5月份青蚕豆香，有后来豌豆香、黄豆香。
可是清雅一点的，青蚕豆，不是炒熟的，后面就是大豆的香，炒熟的，所以才级别往下降，是兰花香，再者就是豆香。
的杭州西湖龙井都是没有栗香的！可是江浙沪龙井有栗香气。
嗅到栗香味的龙井，先清除，并不是杭州西湖龙井！它是由它种类所决定的，因此大家有时说这个茶是龙井，但是你并不是杭州西湖龙井，我们就能较这些劲！
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