涡虫有个特点:对水质很敏感。有次无意中往缸里扔了块海棠果,给里面的螺虾补充些维C。,虾,螺都不吃它。第二天,海棠果发酵了,水变浑了,水面上一层涡虫,虾螺都健在,用细网把涡虫捞出来晒干。海棠果开始烂了,被蜗牛蜂拥而上吃干净了,水质变清了。隔两天,估计残留的涡虫卵又孵化了,放入海棠果少量,涡虫会再次到水面上聚集,反复几次,涡虫干干净净,虾无事。经测试,苹果,胡萝卜都可以。
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143215_4794_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143214_9823_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143214_4803_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143213_9682_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143212_9551_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143212_2010_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180623150929_4070_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180623150929_0770_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180623150928_8360_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/heropic/73853/p2/20190910142948_9404_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/heropic/73853/p2/20190910142949_9545_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/heropic/73853/p2/20190910142948_4254_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/heropic/73853/p2/20190910142948_0513_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/heropic/73853/p1/20180425153616_3959_zs_sy.jpg)
做馒头用碱好还是小苏打好
小苏打加在发酵好的面粉里,起到松散的作用.面碱加在发酵好的面粉里,是面粉发酵过头变酸了,把面碱加进去就不酸了.起到中和作用!
小苏打就是我们平时俗称的“碱”啊,学名是碳酸氢钠,海化小苏打,蒸馒头用的,会让馒头很软很蓬松。属于强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。但是碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
自家蒸馒头建议你用酵母,生物发酵还是更健康点
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143215_4794_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143214_9823_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143214_4803_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143213_9682_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143212_9551_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143212_2010_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180623150932_1080_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180623150928_8360_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180623150929_0770_zs_sy.jpg)
2.面团制作:面粉与糖、油、疏松剂混合均匀后,另加水约1.5公斤,小苏打,调制成面团。成型前要将面团静置40分钟,如不静置,调制面团时应加老酵面0.5公斤。
3.成型:将面团开块,切成需要重量的小条,逐只搓成约40~50厘米长的细长条,要求粗细均匀。操作时要注意搓长,不要拉长,否则会使成品韧缩成“矮胖形”。搓好后双起搓成两股绳状,再双起搓成四股铰链状,即成生坯。生坯要求长短均匀。
4.氽制:油在锅内烧热,放入生坯,用铁丝笊篱轻加搅动,待浮起,颜色成金黄色时即可捞起。外表如需撒用糖粉,在销售时临时拌制。如拌制过早,脱硫小苏打,糖粉容易被油分润湿,影响颜色光泽。
质量标准 颜色要求金黄或深黄,外表糖粉无溶化现象。外形应瘦长均匀,中段(除两端)在四绞以上。食感松脆,无软韧现象。含水量要求在10%以下。
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143215_4794_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143214_4803_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143214_9823_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143213_9682_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143212_9551_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180626143212_2010_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180623150932_1080_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180623150929_4070_zs_sy.jpg)
![](http://img3.dns4.cn/pic/73853/p1847/20180623150929_0770_zs_sy.jpg)
小苏打-海化小苏打-瑞德胜化工(诚信商家)由潍坊瑞德胜化工有限公司提供。潍坊瑞德胜化工有限公司是一家从事“元明粉,焦亚硫酸钠,融雪剂,氯化钙,小苏打,无水碳酸钠”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“瑞德胜”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使瑞德胜化工在化工产品中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司还是从事工业级氯化钙生产厂家,二水氯化钙厂家,无水氯化钙厂家的厂家,欢迎来电咨询。