骆驼奶的味道比牛奶略咸。
100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克；1升骆驼奶含52单位的胰岛素，而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016单位。
骆驼奶中含有人体必需的18种氨基酸。
此外，骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量则低于牛奶；骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有杀菌作用的物质可强化人体的系统。
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会上，军农实业发展集团总裁谢知岐介绍了军农实业发展集团下属五大全资子公司，所涉及的板块，牧场及未来规划。
军农集团在新疆可克达拉建设213亩自有“军农食品综合产业园项目”、拟建设10个新疆文化展览馆。
同时，也积极呼吁相关企业，紧抓兵团四师可克达拉的营商政策机遇的号召，军农乳业新消息，共同努力打造四师可克达拉市“特色乳制品旅游康养之都”的历史使命，为促进新疆各项民生经济建设做出新时代兵团人的贡献！
“特色养之都---可克达拉”，有着自身的优势魅力。
十三世纪末在东方游历17年的意大利人马可·波罗，军农乳业，当年就曾看到丝绸之路上的骆驼商队。
在《马可·波罗游记》（又名《东方见闻录》）记载道：“大汗发行的一种通行于上下”一节中描述：“每年总有好几次，庞大的骆驼商队载运刚才所说的各种物品和金丝织物，来到大汗都城（今北京）。
”
在人们的印象中，马的骑行是快的，军农乳业历史，其实在负重的情况下，军农乳业地址，骆驼远胜于马、驴、牛等所有畜力。
西汉东方朔在《七谏》中，曾将骆驼与日行千里的神马相比：“要褭奔亡兮，腾驾橐驼。
”
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