据统计，目前市面上的水大多以铁、铜、不锈钢、合金、塑料等做为主要材质铸造。因铜材料在多方面所体现出的优越性，尤其随着无铜铅(低铅)的出现，目前国内外90%以上的水都选择用铜铸造
不锈钢材质水不含铅，且耐酸、耐碱、不受腐蚀、不释放有害物质，不锈钢网片，不会污染自来水源。无疑已经成为众多水厂商开始关注的焦点。据了解，目前304以上不锈钢表面不需要电镀，它的表面只需要抛光可将其不锈钢本色显现，并可持续保持银白色的光泽、，不锈钢的硬度、韧性都比铜制品高2倍以上。不锈钢其硬度、韧性、溶铸和切削加工方面都比铜难度大得多，成本高。
5、201与304之间的区别就是含镍的问题。而且304的价格现在都比较贵，但304的话起码可以保证在使用过程中不会生锈。（可用不锈钢做实验）
6、不锈钢不易生锈是因为在钢体表面形成富铬氧化物可保护钢体，201料属于高锰不锈钢较304硬度大，高碳低镍。
7、成分不同(主要从含碳，不锈钢网，含锰，含镍，含铬几方面来区分201与304的不锈钢)
钢号 碳(C) 硅(Si) 锰(Mn) 磷(P) 硫(S) 铬(Cr) 镍(Ni) 钼(Mo) 铜(Cu)
AISI(304) ≤0.08 ≤1.00 ≤2.00 ≤0.045 ≤0.03 18-20 8-10
AISI(201) ≤0.15 ≤1.00 5.5-7.5 ≤0.05 ≤0.03 16-18 3.5-5.5
不锈钢网筐：采用不锈钢、304、304L、316、316L等，表面光滑、不生锈、耐腐蚀、无毒、卫生、环保。用途：医院，面食、肉类烧烤，生活用花篮、果篮、系列以不锈钢丝网为主，采用电解抛光技术进行表面处理，表面光亮如镜。 不锈钢网筐制作工艺：通过弯曲使其变成各种丝网工艺品。网筐表面可以采用抛光，漫塑，喷塑等方法处理，可根据客户需要做成各种形状的工艺品。
不锈钢网筐用途
不锈钢网筐产品优点：表面光滑、不生锈、耐腐蚀、无毒、卫生、环保、清洗方便、使用时间长。 用途：消毒，面食、肉类烧烤，生活用花篮、果篮、菜篮、碟篮、炊具架、各种超市用货筐、周转箱；酒店用饮品、食品架；办公室用纸篓、文件筐、书、报撂置架、宠物笼等。应用非常广泛
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