水溶液中的硼酸分子会进一步与氢氧根离子结合,批发水杨酸报价,产生硼酸根离子(B(OH)4–),其两边的「-OH 基团」可以和食物中的长链状分子中的-OH 基团反应形成键结,生产水杨酸报价,担任长链间桥梁的角色,驻马店水杨酸报价,使长链分子们可形成3D 网状结构,这便是硼砂可使食物更为Q 弹的关键。
同样地,硼砂在酸性溶液中,例如硫酸或盐酸,会被酸化为硼酸,但因氢氧根离子浓度低,不会进而生成硼酸根离子。
灭蟑螂行动,材料:土豆、砂糖、硼酸粉,将煮熟的土豆泥混入砂糖,再加入硼酸粉,批发水杨酸报价,然后用小杯子分装好放在宿舍的角落。这个做法的原理是:砂糖和土豆是吸引蟑螂的,吃了混有硼酸粉的甜甜的土豆,蟑螂会感觉口渴,从而爬到下水道找水喝,然后硼酸毒性发作,后蟑螂会死在下水道中。一段时间后会发现不见了蟑螂的踪影,但是也不排除硼酸粉放多了,蟑螂还没爬到下水道就毒性发掉了,这样会看到有蟑螂的。
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