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日粮中添加脂肪，会影响肌肉中的脂肪酸类型和水平，肇庆兽药厂家，从而改善肉的风味和嫩度，添加动物、植物油对肉质影响不同。日粮中加入植物油，可以减少脂肪酸的沉积，畜禽养殖兽药厂家，有利于改善肉质。在仔猪阶段，添加一定量油脂，可以加快生长速度，提高抗病力和成活率。
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在育肥猪饲料中添加不同比例的复方中草药，其研究结果表明，饲料兽药厂家，添加0.5%该复方可使失水率降低，添加1.0%和2.0%的该复方可使熟肉率、失水率、剪切力、背膘厚降低。在育肥猪饲料中添加不同比例的复方中草药，其研究结果表明，添加0.5%该复方可使失水率降低，添加1.0%和2.0%的该复方可使熟肉率、失水率、剪切力、背膘厚降低。
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现在很多消费者都说，现在的猪肉没有过去的香，口感非常差，没有鲜味感，不好吃。现在很多营养学者也是这样认为的。造成这些原因主要有三大因素起作用，你知道吗？了解了，就知道为什么现在有些猪肉为何这么不好吃。
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