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海鲜冷库设计建设一般为冷冻保鲜和冷藏保鲜，主要用于储存鱼、虾、蟹等海鲜，保持海鲜的新鲜风味，延长海鲜的新鲜期。
冷藏保鲜是将海鲜温度降低到冰点但不冷冻的短期储存。
冷冻保鲜是通过冷冻设备将海鲜降低到-18℃及以下的长期储存。
冷藏有很多种，如冷藏、空调冷藏、低温冷藏、保鲜冷藏等，它们的作用会有所不同，所以施工中的注意事项会有所不同。
冷冻库
海鲜冷库建设注意事项：
1.冷冻虾、螃蟹等海鲜冷冻库。
冷藏库的功能适用于加工能力。
2.冷库温度要求配备合理的制冷设备，保持冷库温度低于-18℃，冷库昼夜温差不超过1℃，冷库温度低于-30℃。
3.海鲜冷冻仓库应光滑、防腐、不生锈、易清洗消毒。
4.设计海鲜冷冻库时，应配备温度计和自动温度记录装置。
5.保持海鲜冷冻仓库无异味、无污垢、仓库干净整洁，10平米冷冻库造价，布局合理。
6.海鲜的储存必须是海鲜冷库，不得与其他产品混用。
海鲜冷库的建设对卫生要求很高。
如果卫生不符合要求，冷冻库厂家，会给用户造成不必要的损失。
要严格要求冷库的环境卫生和设施。
海鲜冷库预冷到位。
进入仓库后，水不会落在地上和货架上。
对于海鲜冷库，特别是海鲜的气味，应注意海鲜和湖鲜产品的包装。
我们应该勤于清洁和定期消毒。
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活动冷库又叫组合式冷库、移动冷库、拼装式冷库。
是与传统的土建冷库相对应的一种新型冷库。
活动冷库以其的优越性广泛的应用于食品、药品等各种物品的冷冻冷藏。
冷冻库
一般活动冷藏库的高度在2.5米左右，围护结构以聚氨脂发泡保温板做成。
隔热材料的导热系数在0.03-0.05kal/m.h.℃(0.035-0.058w/m.℃)左右，每取温差7-8℃隔热材料的厚度为25mm， 得经验公式￡=(t1-t2)/(8℃)×25×10-3 ( m )。
对于容积在2000m左右的高温冷藏库，其冷负荷以每立方米配150w冷量即可。
如果是保温性质的冷库则按照100w/m。
冻结物冷藏库按照每立方米150-250w 计算，冻结间按照300w/m3计算。
注：小型冷库取大值，大型冷库取小值。
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“根据目前核算，北京冬奥会将实现全部‘碳中和’目标。
”2月9日，在国际奥委会和北京冬奥组委例行新闻发布会上，北京冬奥组委总体策划部部长李森透露，“筹办6年多来，通过低碳场馆、低碳能源、低碳交通、低碳办公等措施，减少碳排放，同时采取林业碳汇、企业捐赠等方式实现碳补偿，保障北京冬奥会‘碳中和’目标顺利实现。
”
在谈到低碳理念是如何融入北京冬奥会筹办工作中时，李森举例说，“水立方”变身“冰立方”，成为北京2022年冬奥会的比赛场地，是夏奥遗产变身冬奥场馆的典型，这种转化模式减少了新建场馆产生的碳排放。
而北京冬奥会一共利用了6个北京2008年奥运会的竞赛和非竞赛场馆，可以说为低碳场馆树立了样板。
国际奥委会品牌和可持续发展总监玛丽·萨鲁瓦认为，北京冬奥会在场馆利用方面发挥了作用，“这些夏奥场馆不仅可以在举行冬奥会时使用，未来还可以举办各类体育赛事，还可以在各种娱乐、文化活动中继续使用。
实际上体育场馆再利用的所有特点都在本届冬奥会中被融合起来”。
同时，奥运会历使用清洁低碳的二氧化碳制冷剂。
目前，包括国家速滑馆在内，北京冬奥会共有4个场馆使用了二氧化碳跨临界直冷。
李森说：“这种二氧化碳碳排放趋近于零，能缓解温室效应，也不会对臭氧层造成破坏，运行过程中节能约20%。
利用这种技术，刚开始建设时成本会稍微高一些，但从长远来看，二氧化碳可以实现热能回收利用，也会大大降低成本。
”冷冻库
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