嵌入式灶具：可直接嵌入到台面上，简洁明白，方便清理，只是对安装、功能设计要求比较高，其价格比台式产品贵。
一体式灶具：是一种将灶具、脱排合二为一的新型产品，做饭时不会令油烟四溢，更加环保、整洁，市场里产品不多，价格也较高，所以使用它的家庭相对少些。
双炒单温灶顾名思义是有两个炒灶的一种新型烹饪设备，它外壳采用不锈钢材料，支架采用国际角钢精心焊接，内体采用热轧钢板，做工精细，质量过硬。
双炒单温灶具有火焰温度高，加热时间快，烹调效果好，清洁美观，安全方便等特点。
双炒单温灶特点1. 进口不锈钢板制造，做工精细，。
双炒单温灶 [1]2.中式炉具，配置，专为厨房工程用户设计制造，豪华大气。
3. 设计合理，式样美观，清洁卫生，坚固耐用。
4.选用配件，质量稳定，操作方便。
3、炉头。
炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，常州炒灶，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。
4、火力。
要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。
5、火盖形状。
燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。
通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，双头单温炒灶，适合于爆炒。
但旋转火烟气中含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中含量一般不易超标。
商用双头双温炒灶-常州炒灶-金陵厨具(查看)由南京金陵厨具有限公司提供。
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