动物油设备的市场经济效益，随着社会市场经济的发展，油是我们日常必须品，随着市场需求的增加，油的用量和用途也逐渐突出出来。传统的榨油以及小型单一设备已不能满足需求。近几年，采用动物油设备的方法在国内得到了广泛的推广和应用，动物油熔炼设备，与此同时，动物油设备在国内也受到了社会各界的广泛关注和重视，社会各界之所以如此重视动物油设备
简述动物油设备的冬化处理工艺
冬化工序的目的是将油脂中凝固点高的甘油酯去除掉，冬化工序是生产色拉油的时候的一个工序。色拉油是用来调配凉菜的需要有很好的口感和很低的凝固点，否则调配出的凉菜上面凝固着一层油脂。岂不是很影响口感。如果不是制作色拉油，则不需要进行油脂冬化处理。
炼油设备通常是具有各种炼油工艺功能的设备的组合。精制设备常见的组合一般是过滤 脱酸 脱胶。过滤 脱酸 脱胶 脱色;过滤 脱酸 脱胶 脱蜡等。但在色拉油生产中，成套油脂设备必须包括冬季化学工艺。
炼油设备用于冬季油的加工，是降低油温，同时缓慢搅拌油的方式，使油在固态脂肪结晶析出。固体脂肪分离后，经过滤与脂肪分离。
榨油设备的主要优点：首先是出油率高，目前国内用压榨、螺旋法取油，饼中残油在5%以上，因温度低，粕中蛋白质含量高、质量好，且使用价值高，动物油熔炼设备零售价，能广泛用于食品原料。
食用植物油厂生产工艺流程包括原料采购、运输，接收、储存、原料清理、去壳去皮、干燥、制坯、毛油制取、精炼、改性、调制、储存、计量包装、成品储存、产品发放等。油脂加工主要包括 油脂制取和毛油精炼。油脂制取即采用的工艺过程将油脂从植物组织中分离出来，常用的方法有压榨法和浸出法。毛油通过精炼得到成品油，化学精炼是油脂加工行业中为常见的精炼工艺。
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