红外线隧道炉烘干线的炉体，主要有砖结构和钢板结构两种。选用哪种理想，应按各厂的具体情况来决定。
1.炉体安装在底层车间里，可选用耐火砖为主休结构，耐火砖的炉体深温性好，蓄热力强，面包烘烤的色泽均匀而有新鲜感。反之，蓄热力差的烤炉，使面包成品烤得呈死灰色。
2.安装在楼层建筑上的烤炉应选用钢板结构的炉体，宋用硅酸铝和膨体珍珠岩隔热保温，烤箱隧道炉，使炉体重量减轻。只要发热元件选用和安排距合理，保温性能好，也能取得满意之效果。
3.炉顶的选择一般有平顶和弯顶两种，从炉体结构来认识，选砖结构以穹顶为宜。使用钢板结构的炉体，则平顶为好。但从实际烘烤质量看，穹顶比平顶优越，烤成的面包火力均匀，河南隧道炉，色泽优良。
自动化隧道炉报警处理有哪些解决方案？
1.报警:加热超时报警。
原理:检查出料站是否有材料，如果有材料，取出材料。观察炉子的运行状态是否停止。如果停止按下启动按钮，材料将依次取出。
2.报警消声后，故障解除后，按下报警解除按钮，防止下次报警被屏蔽。
3.报警：连续报警。
处理:检查监控页面二中是否有两个相同的物料加热时间，是否有一盘加热时间超过加热设定时间。如果两盘材料的加热时间相同，将设备切换到手动模式，打开仓门，检查2号仓库的材料盘数是否与界面相同。如有差异，隧道炉厂家，手动取出物料，然后清除物料，再次烘烤。如果两盘没有相同的烘烤时间，检查出料站是否有料盘挡住信号，取出出料站的物料，按下启动按钮。
如果报警仍然无法解除与制造商的联系。
高温隧道炉(食品工业)是一种基于传热、热对流和辐射源的隧道施工工业设备。烤箱炉墙一般较长，小6米，隧道炉烘干线，后60~80米。烤房采用狭长隧道施工，总宽度一般在80cm至140cm之间。隧道施工中有一个连续运行的运输系统软件。食物烘烤时，食物根据输送链板、钢链或输送带与电加热材料或直燃燃烧棒之间产生相对速度。然后进行均匀的烘烤和运输。该烤箱可持续生产，生产速度快，节约人力资源，烘烤质量稳定。
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