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微波的优点:微波加热与传统的加热方法相比有很大的区别,传统加热方法是依靠热源,通过辐射、传导、对流等途径,首先使物体的表面加热,然后经热传导,使内部的温度由表及里逐步升高。大多数物体内的热量传递速度很慢,如橡胶材料,因此达到物体整体加热需很长时间。同时容易造成物体加热的不均匀性,影响加热物体的质量,菊花微波干燥杀青设备报价,甚至改变加热物体的色泽、营养成分和物化性能,茶叶微波干燥杀青设备报价,而微波加热具有的加热方式- 物料整体加热。
微波杀菌的机理
微波杀菌是利用了电磁场的热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性,微波干燥杀青设备报价,使细菌失去营养、繁衍和生存的条件而停止生长。微波对细菌的生物效应是微波场改变细胞膜断面的电位分布、影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,细菌因此营养不良,不能正常新陈代谢,细菌结构功能絮乱,生长发育受到抑制而停止生长。此外,决定细菌正常生长和稳定遗传的核算(RNA)和脱氧核算(DNA)是由若干氢键紧密连接而成的卷曲形大分子,足够强的微波可以导致氢键松弛、断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变,甚至断裂。
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一台工业微波设备的主要构造主要分以下几部分:
1、微波腔体:即微波设备的内部空间,物料在微波腔体内被加热干燥或灭菌;
2、微波发生源:俗称磁控管,它将电能转化为微波能;
3、波导:由微波发生源发出的微波经波导激励腔进入微波腔体内,菊花微波干燥杀青设备报价,其作用是将微波的能量通过波导的激励取出所需要的模式到需要加热干燥杀菌的载体上;目前对工业微波设备了解的人并不多,而且心里都有一团迷惑,为什么微波的效率会比其它设备的,微波是通过怎么才发热的?微波的辐射那么大就不怕吗?下面一起看看,我司是怎么去设计、加工微波设备与解决这些问题的。
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