一、油烟净化器安装须规范，远离明火烹饪区。
火具有三个元素：可燃材料，燃烧支持材料和着火点，这些元素自然存在于厨房中。在中国，大多数中国餐馆都使用明火做饭，而厨房厨师通常会做饭，火势会高出一到两米。此时，福州厨房排烟，如果设备靠近明火烹饪区域，并且管道中积聚了大量油烟，则可能会达到“所需的点火温度”并引起火灾。
因此，油烟净化器的安装位置应远离明火烹饪区域。油烟净化器的标准安装通常是室内天花板安装，天花板安装或室外安装，这样可以节省有限的厨房空间并减少厨房火灾的危险。
随着国内餐饮业的发展，世界各地的酒店首先在中国各大城市淘金，我国消防对各大酒店厨房的清洁要求越来越高，如油烟管道、油烟净化设备使用是否合格，是否符合当下的卫生标准等，在设备清洁过程中，我们还注意不要损坏油烟净化器，下面济南厨房设备厂家来为大家详细的总结一下济南大型饭店厨房排烟设备的清洗步骤和建议，一起来看看吧!
大型饭店厨房排烟设备清洗步骤：
1、首先，清扫人员要对机器进行检查，核对安装图纸，福州厨房排烟，确定烟气机的结构。
厨房排烟设备的局部通风
储存液化气罐或气体住宅时，主控制设备的气体储存室应配备防火装置，厨房排烟设备，密封泄漏空间，厨房排烟管道安装，并在人员进入时建立通风，定期通风或通风设施。
通风
由于餐厅充满烟雾，为防止浓度超过标准，餐厅要完全通风。在设计中，要保证系统的性能，换气次数要大于每小时10次。增加排气量，消除产生的烟雾，并使用大量新鲜空气使餐厅周围的空气清新。
厨房排烟设备-华腾环保设备厂家-福州厨房排烟由福州联亨环保设备有限公司提供。福州联亨环保设备有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。联亨环保设备——您可信赖的朋友，公司地址：福州市仓山区上渡路33-36号店面，联系人：郭先生。