蒸发器也是一个热交换设备。
节流后的低温低压制冷剂液体在其内蒸发(沸腾)变为蒸气，吸收被冷却物质的热量，冷冻库维修，使物质温度下降，达到冷冻、冷藏食品的目的。
在空调器中，冷却周围的空气，达到对空气降温、除湿的作用。
蒸发器内制冷剂的蒸发温度越低，被冷却物的温度也越低。
在冰箱中一般制冷剂的蒸发温度调整在-26℃~-20℃，在空调器中调整在5℃~8℃。
另外，这种蒸发器的循环管的截面积约为加热管的总截面积的2～3倍，溶液循环速度可达2.5至3 m/s以上，故总传热系数亦较大。
厦门良亿制冷工程有限公司主要销售、安装冷冻设备，所经营产品冷库、保鲜库、冷冻库、冰雕库、家用空调、中央空调等一系列的制冷设备，公司拥有先进的检测系统，以及多名工程师和技工队伍，为客户提供和解决冷库的设计，施工，安装及售后服务；以及二手冷库，二手制冷设备的回收与出售。
冷却剂液体冷却剂和气体冷却剂两类。
前者包括(轻)水、重水、碳氢化合物、液态金属和低熔点的熔盐等，后者有氦气和二氧化碳等。
水具有良好的热物理性能，价廉、使用方便， 且所需泵送功率小，故以水作慢化剂和冷却剂的轻水堆获得了迅速发展。
重水核特性虽比水好，但价格昂贵，以致使用受到限制。
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冷库建筑从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的，结构体系也处于常温状态；而冷库投入使用后，其结构体系却处于低温环境中。
由于温差大而引起的结构体系变形比普通建筑大得多，因此必须进行温度应力计算，以防止产生“冷桥”。
地坪应采取防冻措施，以防止地基隆起而造成建筑物破坏。
同时应选用抗冻性强的材料，以增强结构的耐冻性、耐久性。
宁德冷冻库维修「多图」由厦门良亿制冷工程有限公司提供。
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