生鲜食材配送的几个关注点，我们现在一提起生鲜配送，很多时候我们可能就会脑补起生鲜配送企业，生鲜超市还有社区旁边的生鲜店铺，这很正常，毕竟对于我们来说这几点一个主要的受众，是我们了解生鲜配送的主要来源。
但其实如果深入了解这个领域，作为个人客户我们只是生鲜配送的一个C端客户，就销售量，给食堂配送，服务来说并不是生鲜配送的主要目标客户。
我们应该正确理解一下我们一直提及的生鲜概念，目前来看，生鲜初步上可以分成三个种类，在这个过程中它是没有经过烹饪，也没有进行制作等深加工，包括蔬菜水果，肉类，水产品等等。
除此之外我们也把一些米面粮油，干货熟食等也都归类到其中去。
我们上面所提到的，因为是没有烹饪，也没有经过深加工的产品，所以它们的储存条件是比较严格的，有些甚至要零下的配送条件，这就为配送增加了许多的成本和麻烦。
越来越多的超市、社区生鲜店铺等也开始经营生鲜品，在自然经营的过程中，很多都有一个配送服务。
蔬菜配送的本质就是供应链生意，做好了供应链，抓好了采购工作，基本上这门生意大的难点就被解决了。
一般来说，大家做蔬菜配送生意是全品类生意，可不仅仅是蔬菜，这其中大的品类涉及到蔬菜，肉禽蛋，海鲜水产，冻货，熟食，粮油，干货调料，餐饮用品，酒水饮料，水果。
这么多的品类，而且是天天都要配送，每个品类都涉及到若干个供应商，非大宗类的蔬菜，本身价格就是天天变，机关食堂 配送，而且质量基本上也是天天变，如果采购这块不够，供应商这块控制不严格的话，影响是非常大的。
起步阶段一般情况下在配送商所在批发市场内部就能把供应链的问题解决掉，但是要想做的有壁垒，需要深入更上游的厂家，有些品类的差价会很惊人。
对于蔬菜类，食堂净菜配送，规模做到一定程度后，大宗类的蔬菜需要深入到基地。
赚钱主要靠的是中长期采购做囤货来抵冲价格波动获得收益，主要考验的是采购的水平。
要想做好蔬菜配送生意，首先自己或者自己的合伙人得是供应链管理这方面的老手。
万家欢企业管理服务有限公司拥有1000平方米加工配送中心、干货仓库、冷冻库、冰鲜库、检测室为一体。
是一家集蔬菜、瓜果、肉食、冻品、副食品、海鲜、鱼类、调味品、粮、油等配送为一体的型农副产品配送服务公司。
能快捷、地为全市机关、企业、学校、 工厂的食堂提供全程二十四小时的服务。
公司与省内外大型蔬菜基地建立了长期友好合作，保证提供新鲜无公害蔬菜瓜果，保证“零库存”；猪肉、牛肉经卫生有关部门有效检疫，保证卫生、安全；食用油，公司将提供所有供应物品的有效检疫报告和供应商资料。
特做出如下承诺：
1、送货质量：蔬菜瓜果类来自大型的“无公害”蔬菜基地，保持良好的色泽和新鲜度，经过初步整理，无泥沙、黄叶等，冷冻品、干货类保持良好的外观和等级;肉类全部由市肉联厂供应，经卫生有关部门有效检疫，食堂配送，保证卫生、安全;调配料、米面类由正规厂家生产。
提供所送货品的检验报告和供应商资料，如因我公司送货出现质量问题而引起的，经市或或区卫生防疫部门鉴定，属我方责任的，由我公司承担全部责任。
2、送货数量：保证送货品种和数量的准确性，以客户验收为准。
3、送货时间：根据客户要求的时间送到，若迟到半小时，愿扣罚当日菜款总额的10%作为违约金。
4、送货价格：根据市场实际行情以及良性竞争规则下，我公司提天向客户提供下期的价格表，经双方确认后开始执行，在价格表上没出现而临时定价的特殊品种，如客户有异议，经双方协商后予以较后确定。
5、售后服务：我公司每天派固定的员工留后服务，及力配合您的工作；每月派专员定期上门回访、服务跟踪、即时了解处理客户的各种意见、建议和要求。
6、客户如对我公司有任何意见，可随时反映，我们将即时改进，如果对我们有任何不满意，有权单方面中断与我公司的合作而不负任何责任。
蔬菜配送，送菜公司，食材批发 ，农副产品配送，佛山送菜公司
食堂配送-万家欢膳食公司-给食堂配送由广东省万家欢企业管理服务有限公司提供。
广东省万家欢企业管理服务有限公司是从事“饭堂承包,食堂承包,蔬菜配送,餐饮承包,农产品配送,生鲜配送”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。
欢迎来电咨询！联系人：魏先生。
