废水中油品比重一般比水小，多以三种状态存在:①悬浮状态:油品颗粒较大，油珠直径0.1毫米以上，漂浮水面，上海嘉定区不锈钢油水分离器，易于从水中分离。在石油工业中，这类油品约占废水含油量的60~80%。②乳化状态:油品的分散粒径小，油珠直径在0.1毫米以下，呈乳化状态，不易从水中上浮分离。这类油品约占废水油含量的10~15%。
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隔油池内部清理注意事项
1、隔油池内部清理必须在无废水排入隔油池及断电情况下进行，不锈钢油水分离器生产，清理时需释放隔油池内酸臭气体，必要时可采用抽风机。清理时隔油池外需有一人进行看护。
2、清理隔油池池内时应小心谨慎，不锈钢油水分离器厂家，防滑防坠。处理油脂废物时请勿乱扔乱放，小型不锈钢油水分离器，以免污染周边环境。
3、当清理体积较大或地下隔油池时，应安置警告牌或护栏以确保安全。
4、清理后迅速把隔油池的盖板盖好，并用消毒剂清洁周边环境。
5、清理出来的废物应小心密封，然后和其他厨房废物一起处置。
6、不可将隔油池废物弃置于厕所、雨水口、明渠或沙井内，以免造成堵塞。
隔油池收油装置
固定式集油管收油
固定式集油管设在隔油池出水口附近，其中心线标高一般在设计水位以下60mm，距池顶高度要超过500mm。固定式集油管一般由直径为300mm的钢管制成，由涡轮蜗杆作为传动系统，既有顺时针转动也可以逆时针转动，但转动范围要注意不超过40°。集油管收油开口弧长为集油管横断面60°所对应的弧长，平时切口向上，当浮油达到一定厚度时，集油管绕轴线转动，使切口浸入水面浮油层之下，然后浮油溢入集油管并沿集油管流入集油池，小型隔油池通常采用这种方式收油。
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