落地果加工 香城酒业水果酿酒 云浮落地果

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品质“的咸宁桂花等原料优势,开发出“采桑紫”桑果酒和“忆桂香”桂花酒系列产品。
产品自年投放市场以来,赢得了消费者和的如潮好评,落地果加工价格,被咸宁市政作为政务接待等用酒,荣获“湖北咸宁第三届国际温泉文化旅游节认定用酒”殊荣,名国政要、四海游客纷纷品尝,赞不绝口!

澄清过滤 果酒除应具有色、香、味的品质外,还必须澄清透明。
对于经过较长时间贮存仍未澄清的果酒,须人工加速澄清,常采用加胶和过滤等方法。
加胶用的澄清胶剂种类很多,各种类型的酒有其较适用的胶剂,一般葡萄酒、苹果酒、梨酒等宜用明胶或蛋清;猕猴桃、杏子酒等宜选用琼脂,添加量需通过小型试验而定。
机械方法采用高速离心机或石棉、硅藻土过滤机分离沉淀及悬浮微粒,达到澄清。













湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。
公司拥有湖北省家通过国际有机联合会认证的有机水果原料基地,是农业产业重点的。
公司通过与国家重点实验室——湖北工业大学生物发酵实验室的研发团队深入合作。
湖北香城酒业有限公司坐落于美丽的桂花之乡——湖北咸宁。
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荣获“湖北咸宁第三届国际温泉文化旅游节认定用酒”殊荣,云浮落地果,名国政要、四海游客纷纷品尝,赞不绝口!香城酒业秉承“真诚,共赢”理念,始终将“真诚原料,酿造真诚好酒”作为企事业信条,在发展与前进中“与员工共赢,与消费者共赢,与合作伙伴共赢”!

酸度调整。
果汁中的酸度以0.6%~1.0%(以酒石酸计)为宜,即适合于酵母菌生长,落地果代加工,又能给酒以浓厚的风味,并增加色泽。
果汁酸度过高时,可加糖浆或加酸度低的果汁调整,也可用酒石酸钾中和多余的酸;果汁酸度过低时,可加有机酸,的是柠檬酸和酒石酸,也可加酸度高的果汁调整。





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湖北香城酒业有限公司实力不俗,信誉可靠,在湖北 咸宁 的葡萄酒、香槟等行业积累了大批忠诚的客户。
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发布时间
2022-11-06 03:02
所属行业
果酒
编号
30766880
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