不锈钢＞铝合金>镀锌板
事实上，不锈钢和铝合金的导电性都很好，因此它能产生很强的电磁吸附效果，并能达到的油烟颗粒净化效果。
但镀锌层的导电性能较差，电磁吸附效果不如不锈钢和铝合金，油烟颗粒的净化效果较差。
不锈钢＞铝合金>镀锌板
与其他两种金属材料相比，不锈钢的耐腐蚀性能，具有很强的耐酸和耐碱性，因此不锈钢制造的电场适用于工业环境等产生强酸性和强碱性气体的环境。
铝合金和镀锌板不适合在强酸、碱环境中工作，可用于餐饮环境。
此外，用清洗铝合金和镀锌板的电场时，不宜浸泡太久，否则会导致电场板的腐蚀。
3、油烟净化器成本问题
油烟净化器操作程序是什么
油烟净化器操作程序：
1、完成通电前检查正常后，开启风机电源控制开关，当净化器电源批示箱，绿灯亮时，表示净化器已开始正常运转工作；
2、如启动后，若红灯偶尔有闪烁，表示电极间有放电现象，属正常现象；
3、若红灯长时间亮着，除油烟异味设备价格，表示不工作，可按动电箱复位键多次，如绿灯亮时，北京除油烟异味设备，表示已恢复正常工作；
4、如红灯长时间亮着，按动复位键多次亦未转绿灯，应关闭电源，重新检查电极控制电路，确定无误后，再次启动电源开关。
如反复操作红灯亮时，则再次关闭电源开关，对高压电极进行检杳，清洗，同时亦可联系维修技术人员及进检修；
一、按键开关不灵敏：电机转矩下降，转速变慢，除油烟异味设备供应商，应换上同规格电容；应修复或更换短路的绕组。
二、电机发热严峻：定子绕组部分短路；含油轴承严峻缺油，应该及时进行清洗和维修，即可恢复净化效果。
三、餐饮油烟净化器漏油：安装不当，除油烟异味设备厂，仰角不足。
要重新安装，使吸出的油能顺利流入集油盒；排油管脱落或破损，集油盒密封条破损。
排油管脱落的应重新插牢，油管、密封条破损的应更换。
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