二氧化碳的电化学还原是一个利用电能将二氧化碳在电解池阴极还原而将氢氧根离子在电解池阳极氧化为氧气的过程。
由于二氧化碳密度比空气大，能溶于水且能与水反应，所以采用向上排空气法。
将生成的气体通入澄清的石灰水，石灰水变浑浊，证明该气体为二氧化碳。
二氧化碳一般可由高温煅烧石灰石或由石灰石和稀盐酸反应制得，主要应用于冷藏易的食品（固态）、作致冷剂（液态）、制造碳化软饮料（气态）和作均相反应的溶剂（超临界状态）等。
液体二氧化碳用作致冷剂，液态二氧化碳，飞机、和电子部件的低温试验，提高油井采收率，橡胶磨光以及控制化学反应，也可用作灭火剂。
关于其毒性，研究表明：低浓度的二氧化碳没有毒性，高浓度的二氧化碳则会使动物。
CO2分子形状是直线形的，其结构曾被认为是：O=C=O。
但CO2分子中碳氧键键长为116pm，二氧化碳厂家，介于碳氧双键（键长为124pm）和碳氧三键（键长为113pm）之间，故CO2中的碳氧键具有一定程度的三键特征。
二氧化碳的电化学还原是一个利用电能将二氧化碳在电解池阴极还原而将氢氧根离子在电解池阳极氧化为氧气的过程。
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反应时可能挥发出的（HCl）气体，可通过饱和碳酸氢钠（NaHCO3）溶液除去生成气体中的气体。
必要时可用装有的洗气瓶除去生成气体中水蒸气。
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