影响冷库建造和维护成本高低的七大因素
2.冷库温度
可以这样说，冷库温度越低所需要的制冷量越大，对冷库配置的要求也会越高，冷库价格也会成倍增长，东莞保鲜冷库，而且冷库温度低到一定程度后需要冷库安装公司具备应有的技术水平和经验才能够做到。
3.冷库所贮藏的货物
有些货物只对温度有要求的话，我们只需要把温度稳定（解释:稳固安定；没有变动)在这个范围内就能够确保它的品质，而还有一些货物不仅对温度有要求；对空气中的气体成分也有要求，这样就需要额外增加一些气调设备，同样也会造成冷库成本的增加。
4.冷库安装公司离自己公司的距离
这主要是考虑一个交通运输费和人工成本费，瓜果类保鲜冷库，距离越远，冷库公司话费的成本越大，200平方保鲜冷库造价表，这些成本都会加在客户的身上，所以一般冷库建造的好选择离自己公司比较近的冷库安装公司。
冷藏冷冻食品贮存服务提供者
不得存在下列11种行为
为无合法资质委托方提供贮存服务；
贮存冷藏冷冻食品不符合规定的温度条件；
贮存的进口冷链食品无核酸检测证明、消毒证明、入境检验检疫证明或“江苏冷链”系统追溯信息；
贮存的进口冷链食品不符合“三专”（专用通道、专区存放、专区销售）要求；
贮存来源不明的冷藏冷冻食品；
将解冻后的冷冻食品再次冷冻后贮存；
贮存腐败变质或者感官性状异常的食品；
贮存病死、死因不明的畜、禽、兽、水产动物肉类及其制品；
贮存无标签的预包装食品；
贮存国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的动物肉类及其制品；
贮存其他不符合法律法规或者食品安全标准的食品。
食品原料冷藏库管理要求：
1、食品原料冷藏库内温度每天必须定时检查，温度计在冷藏冷库设计安装时，在家要安装在冷藏库明显的位置。在检查时冷藏库温度超出设计范围时要及时调整。
2、食品原料冷藏库的制冷管外出现结冰时，需要进行解冻工作，更好的保证冷藏库制冷系统发挥正常工作功能。
3、尽量的减少冷藏库门的开启，防止冷藏设备内温度浮动过大，有效保证冷藏库内食品原料质量，以节省能源。
4、冷藏库内贮藏的食品原料摆放也是一个关键，货与货之间一定要留有一定的空隙，不能直接堆放在地面上，也不能直接靠墙，必须留有10CM左右的空隙，以便空气的良好循环，更好的保证冷藏库内冷库空气均匀分散在货物周围。
