冷库温度控制范围说明:
冷库快速的冷却和持久的低温保护，在食品生产中对于食品的保存提供了完好的环境。在我国的快消食品的储存当中，都是采用了大中型的冷库进行储存。那么在储存食品的时候温度的控制是非常重要的，温度过高和过低都不可以，因此温度控制在特定范围内。
高温库L级 5℃ --5℃ 主要用来储藏果蔬，蛋类，药材，木材保鲜干燥等。中温库D级-10℃ ~--18℃ 主要用来储藏肉类，水产品，及适合该温度范围的产品。低温库J级 -23℃ ~-28℃ 主要用来储藏雪糕，冰淇淋及低温食品等。超低温库≤-30℃ 主要用来速冻食品及工业，商河县肉食冷库设计公司，yiliao等特殊用途。
冷库工程利用热气进行融霜:
所谓热气容霜是指利用制冷设备在工作中产生的热量将凝霜进行融化的方法。具体原理是对制冷设备工作过程中产生的超高的蒸汽利用特殊手段进行处理后使其进入到zhiding的蒸发器中，槐荫区小型水果冷库设计厂家，过热蒸汽遇到温度较低的蒸发器液化的过程中散发大量热量，该部分热量能够逐渐将蒸发器表面的凝霜融化。另外zhuanjia指出蒸发器中液化的液体在排出的过程中能够将蒸发器内部的污垢等堆积物一起带出，对蒸发器进行一次大扫除，更加有利于制冷设备的长期使用，是许多冷库建造投入使用后经常采用的容霜的方法之一。
保鲜冷库：
保鲜冷库它的储存温度在0摄氏度到5摄氏度之间，主要用来储藏果蔬这一类别。较为低温的环境能够使得果蔬产品减缓腐烂的时间，同时能够减少其中营养物质的流失。
冷冻库：
冷冻库的使用温度一般在零下22摄氏度到零下25摄氏度，冷冻库的温度非常低，主要用于海鲜以及冷冻品的长期储存，冷库设计，冷冻库较冷藏库来说温度还要低，大家在对于这两个产品选择的时候，一定要根据自己的需求来进行。
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