商用厨房规划设计公司 萝岗区商用厨房规划 万奥厨具热情服务

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商用厨房规划————广州万奥厨具设备工程有限公司是一家专门做商用厨房工程安装的公司


商用厨房工程厂家|餐饮店厨房的设计要求有哪些是什么

1、墙砖选择防潮,从地平线起,贴至天花板,商用厨房规划哪家好,以便清洗油烟和污物。

2、厨房炉灶属于高温作业设备,会产生大量的油烟和水蒸气,所以厨房通风排烟要过一定要好,在炉灶上方设计好油烟罩,匹配好风机和净化器,同时油烟管道要定期清理,避免发生火灾。

3、由于厨房环境潮湿,腐蚀性物品多,工作台面应选择不吸水、结实耐用、容易清洗的材料制成,以不锈钢工作台为好。

4、大型的单位或者餐饮厨房,储存肉制品的冷库应该单独分离,与其他房间分离。

5、厨房属于安全卫生的欢迎,应设计独立的员工卫生间,更衣间和洗手区域。

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餐饮行业厨房设计标准

商用厨房设备主要用于酒店、餐厅,会所,饮品店,各大、学校、工地、医院食堂等餐饮场所。它的特点是产品种类多、规格大、功率大、容量大。其材质主要采用不锈钢为主。

规划商用厨房设备时,需要遵循以下原则:

1、安全的原则:商用厨房设计首要就是安全原则,人身安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中的安全。

2、卫生的原则:厨房是一个卫生比较噪杂的场所,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,所以在设计商用厨房时,一定要做好边角处理和卫生死角处理。

3、人性化的原则:商用厨房的设计要遵循人性化设计,科学的设备匹配,科学的高度匹配,科学的位置设计,科学的动线设计,都要符合人体工程学原理。

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酒店商用厨房该怎么去设计

酒店商用厨房该怎么去设计,商用厨房工程该如何设计?

外观统一:整体厨房柜式设备门安装中,通过铰链和支撑杆等进行合理而又系统调配后,必须确保各门板在任何角度看都是平整的,因为高低不平的门板不仅影响美观,而且会影响门板铰链等的使用寿命。

综合测试:整体厨房柜式设备中所有五金配件、拉篮、滑轨等产品,安装时必须调试螺丝间距和阻力等关键部位,使所有配件操作使用无阻碍感,萝岗区商用厨房规划,很顺滑,此举可延长整体厨房柜式设备的使用寿命。

定制设计:为适应不同使用环境,整体厨房柜式设备的尺寸应该随机应变,什么样的环境采用什么样的尺寸,所以一般整体厨房设备都是定制化设计,同时保证整体厨房设备使用安全、环保。

清洁卫生:安装应按照施工规定进行文明施工,商用厨房规划设计公司,施工前,清理好项目现场;施工中,保持现场整洁;施工完毕应及时清理整顿好现场并及时带走现场垃圾,后交由甲方检验。

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发布时间
2022-11-21 15:18
所属行业
整体厨房
编号
30902914
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