1.1 餐厅布局建议针对zi选餐厅，对餐厅布局提出以下建议：
1、 入口处摆放托盘，顾客取托盘开始选菜
2、 选菜窗口集中，有序。菜品分类摆放，不同价格选用不同颜色的智慧餐具盛放
3、 智慧餐台布置在选菜窗口和用餐区中间，在餐台结算区一端摆放用餐餐具，供顾客结算后取用就餐。
4、 在用餐区出口摆放餐具回收台，AI快餐结算台，将使用后的餐具回收、分类。
5、 餐厅只需为智慧餐台准备220V标准交流电源和RJ45网络接口。
传统学校，AI快餐结算台公司，园区，事业单位食堂就餐方式采用纸质餐票、现金或基于消费机的支付方式，服务效率不高在就餐的时候需要多次排队：窗口模式下需多次排队选菜，无形中增加了ren流压力，容易导致场面混乱无序；结算速度慢：靠人工收银结算，逐个核算菜价，耗时长，容易造成排队拥堵；选择自由度小:套餐模式下，提供菜品有限，AI快餐结算台企业，选择自由度小；管理成本高：需要多人来完成收银工作，AI快餐结算台报价，推高了人力成本；员工劳动强度大等等诸多弊端。食堂消费作为学校、企业后勤服务的重要组成部分，如果仍沿用以前传统的消费方式，将动用大量的人力物力，而且管理上会出现很多繁琐的事务，这样不利于学校、企业的管理。
新蓝智慧餐台系统主要分为
智慧餐具：新蓝“智慧餐台”系统的重要组成部分，有各种色彩的碗碟，每一种色彩对应一个价格，内置RFID标签，供智慧餐台读取菜品和价格信息进行结算。
智慧餐台结算系统：在每一个餐具底部植入RFID射频芯片，餐具进入餐台结算区后（射频天线感应区），通过对餐具底部RFID射频芯片进行读写操作，借助于计算机及其通讯技术，实现对餐具底部RFID射频芯片的通信和管理，实现快速结算。
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