我国以前实行的是计划经济体制，食堂外包托管多少钱？，在该体制下形成的采购管理方式存在很多弊端。改革开放近三十年来，随着市场经济的不断发展，我国很多企业都在采购管理方式的变革方面做出探索，但大多数企业的采购管理仍然沿袭了传统采购方式的基本做法。今天，食堂外包托管便宜，中国已经成为世界工厂 ，供应链管理理念和实践逐步在我国企业界传播，这要求传统采购方式要向现代采购管理模式转变。
当前食堂承包已经成为了很多企业单位员工用餐，特别是对于人数烧过100人的公司基本上都是采用食堂托管，给的餐饮公司来经营管理，但是也不乏有一些公司因为种种原因自己经营食堂，我们发现自营食堂很多都存在没有管理方面的经验导致后期管理混乱，成本加大，因此本文通过避免员工食堂舌尖上的浪费方面，给自营食堂的企业一些建议!
食堂承包是团膳企业，在员工浪费方面有自己化的管理模式，采取多项举措，食堂外包，既满足了员工“舌尖”上的需求，让员工吃到健康营养的饭菜，又避免了“舌尖”上的浪费。
供应商的选择将趋向本地化。我们可以清楚地看到，中国通过20多年来的改革开放已吸引了众多的外商在中国投资建厂或设立分公司，在广东省的珠江三角洲地区已形成明显的群聚效应，并且这种趋势正在向其他地区蔓延。由于跨国公司到中国大陆建厂或设立销售点越来越多及生产各种类型产品的厂家越建越多，食堂外包托管资格，所以国内的采购人员可以取近舍远以取得更大的主动性及降低采购成本。而对于国外的采购人员来说，中国这个大市场已成为他们进行国际化采购的一个重要地区，当然，如果他们的工厂已搬至中国那就另当别论了。
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