在整个餐饮业都在追求“大单品”、“追求单品”的今天，小吃更像是这种理念在餐饮业的一种呈现。小吃的模式简单，很大的优势就是主营项目特色明显，店面经营难度小，更能抓住顾客的需求。
相比传统正餐、火锅等动辄数百平的门店，小吃门店的优势可谓十分明显：产品数量有限，易于食材采购及供应链管理产品易标准化、工业化，降低了门店管理难度门店面积小，投资回收快，经营风险相对更小模式易重复，更利于加盟扩张小吃市场整体需求大、消费频次高。
庙东排骨于2017年在范围内开放加盟，加盟费根据店面规模大小，排骨加盟费用，所处加盟区域等影响分别为，在城市区域加盟3万元（60平米门店），原料费1万元，宣传费0.5万元；在二线城市区域加盟2万元（40平米门店），原料费0.7万元，排骨加盟多少钱，宣传费0.4万元；在三线城市加区域盟1万元（20平米门店），原料费0.5万元，宣传费0.3万元，另外还有水电杂费、设备费等，根据城市级别整体投资费用依次为10万元，8万元，排骨加盟招商，6万元，这个品牌加盟的投资是一次性的，后期可以长时间接受总部的技术培训和新产品的推送，从而不断完善工艺和产品。
庙东排骨之所以有较好的味道是因为我们有自己研制的配方，别人模仿不来，更好的提升了自己的竞争优势，长沙排骨加盟，店内的就餐环境也是以温馨舒适为主，在这样的环境下，不仅消费者有很好的用餐体验，服务人员也有愉快的工作心情，这样才能带给大家满意周到的服务，让您的用餐体验更愉快，庙东排骨分量足，是普通百姓都可以品尝的美食，因此是很好的投资选择。
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