工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠，20%氢氧化钠溶液，是白色不透明的固体。有块状、片状、粒状和棒状等。用纯无水乙醇洗涤数次，长时间减压加热去除残留的乙醇，则得到纯度为99.8%左右的氢氧化钠。氢氧化钠的急救措施.皮肤接触：可用5～10%硫酸镁溶液清洗。就医。眼睛接触：立即提起眼睑，用3%硼酸溶液冲洗。就医。吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。必要时进行人工呼吸。氢氧化钠具有强碱性，且在水中具有相对高的可溶性。由于为液态，所以容易衡量用量，被方便的使用在水处理的各个领域。
氢氧化钠用途极广。用于制造纸浆、肥皂、染料、人造丝、制铝、制、棉织品整理、煤焦油产物的提纯，以及食品加工、木材加工及机械工业等方面。氢氧化钠溶于水会完全解离成钠离子与氢氧根离子，所以它具有碱的通性。可与任何质子酸进行酸碱中和反应，同样它的溶液能与盐溶液发生复分解反应与配位反应。螺纹口玻璃瓶、铁盖压口玻璃瓶、塑料瓶或金属桶（罐）外普通木箱；螺纹口玻璃瓶、塑料瓶或镀锡薄钢板桶（罐）外满底板花格箱、纤维板箱或胶合板箱；镀锡薄钢板桶（罐）、金属桶（罐）、塑料瓶或金属软管外瓦楞纸箱。
氢氧化钠具有强碱性和有很强的吸湿性。易溶于水，溶解时放热，水溶液呈碱性，有滑腻感；腐蚀性极强，对纤维、皮肤、玻璃、陶瓷等有腐蚀作用。与金属铝和锌、非金属硼和硅等反应放出氢；与氯、碘等卤素发生歧化反应；与酸类起中和作用而生成盐和水。工作人员应作好防护，若不慎触及皮肤和眼睛，应立即用大量水冲洗干净。工作环境应具有良好的通风条件。氢氧化钠水溶液有滑腻感，溶于水时产生很高的热量，操作时要带防护目镜及橡胶手套，注意不要溅到皮肤上或眼睛里。
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