为了防止冷库产生异味，接下来我们会介绍一些方法：
??1、食醋法：采用食醋的方法，一般可以辟除较重的鱼腥味。
??2、甲醛法：这个首先我们要把冷库里面的所有食品都要搬出去空出冷库，然后就用2%的甲醛水溶液进行消毒和排除异味。
??3、臭氧法：臭氧拥有强烈的氧化作用，泰安组合冷库安装厂家，它不单止能将冷库里面的异味消除，同时还有制止一些微生物在冷库里生长;但是使用臭氧除味法需要注意一个地方，如果冷库内存放的是脂肪较多的食品时，这个方法就zui好不要使用，这个是避免脂肪氧化而产生酸败的现象。
??4、检查法：在食品需要存放在冷库之前，就要必须经过检验，在确认食品没有变质霉烂的情况下才能存放进入冷库;或者食品只存在一些异味的话，就要先吧异味处理消除后才能进去冷库;平时也要注意冷库里面的卫生，加强对冷库日常管理。
冷库常用的建筑材料的特殊要求：
冷库常用材料一般除了隔热、防潮资料外，用量比较大的有砖、石、水泥、混凝土、砂浆、钢筋及木材等。冷库使用中的建筑资料，冷库安装，大多处于低温湿润的环境下，因此对所用的建筑资料有抗冻和耐水性的特殊要求。
如砖、石用于冷库外墙时要求标号不低于MU7.5，抗冻级不低于25级;若用于低温库内衬墙或内隔墙时，则要求标号不低于MU10，抗冻级不低于35级。一般硅酸盐水泥的抗冻功能较好，因此冷库中低温库房及冻结间的结构件应优先选用一般硅酸盐水泥。矿渣水泥抗冻性也较好，故亦可用于冷库结构，但jue不能使用抗冻功能欠好的火山灰水泥。
混泥土结构构件的水泥标号均要高于325号，且每立方米混凝土的水泥用量亦有明确规则。C20和C30混凝土水泥用量分别规则为不得少于275kg/m3和300kg/m3，这是蕞低的要求。冷库设计规范规则:一般冷间混凝土标号不低于C20，水灰比不得大于0.6;冻结间的混凝土标号不得低于C30，水灰比不得大于0.55.水灰小则施工困难，成型性差，不易密实，孔隙多，充水也多。水灰比越大，岱岳区保鲜冷库安装公司，混凝土中空隙较多。实验成果证明，水灰比为0.55~0.6的混凝土抗冻xing功能蕞佳。混凝土的抗冻号应达到D50级.冷库用的水泥砂浆标号不得低于M5。冷库主体的钢筋混凝土结构受力钢筋应用I、II级热轧钢筋。库内用的木材要求选用枯燥且在受潮后不易变形和开裂的杉木或一级红松。
冷库安装常用的建筑材料除了隔热、防潮材料外，用量比较大的有砖、石、水泥、混凝土、砂浆、钢筋及木材等。冷库使用中的建筑材料，肥城市定制冷库安装厂家，大多处于低温潮湿的环境下，因此对所用的建筑材料有抗冻和耐水性的特殊要求。如砖、石用于冷库外墙时要求标号不低于MU7.5，抗冻级不低于25级;若用于低温库内衬墙或内隔墙时，则要求标号不低于MU10，抗冻级不低于35级。普通硅酸盐水泥的抗冻性能较好，因此冷库中低温库房及冻结间的结构件应优先选用普通硅酸盐水泥。矿渣水泥抗冻性也较好，故亦可用于冷库结构，但jue不能使用抗冻性能不好的火山灰水泥。
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