磷酸生产厂家 磷酸 高隆磷化工有限公司

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我们可以先从在肉制品行业生产过程中,为了使制品形态完整,磷酸的作用,色泽好,质嫩,切面有光泽,常掺入一些磷酸盐作品质改良剂。可以增加肉的保水性能,改善肉制成品的鲜嫩度和粘结性,提高出品率。

焦磷酸钠:高用量1g/kg。三聚磷酸钠:高用量应控制在2g/kg以内。 六偏磷酸钠:有保水及促进蛋白质凝固作用,高用量为1g/kg。

各种磷酸盐可以单独使用,也可以把几种磷酸盐按不同比例组成复合磷酸盐使用,效果较单独使用一种磷酸盐效果好,一般用量为0.4~0.5%。




工业磷酸是否掺假的简易鉴别方法:


1、鉴别加水的情况

在常温条件下,将工业磷酸注入干燥洁净的量筒中,不得有气泡。将密度计缓缓放入量筒中,其下端至少离量筒底部2cm。不能与量筒壁接触。待密度计在试样中稳定后,磷酸厂家,平视读出密度计弯月下缘面的读数,磷酸,即为样品的密度(因温度条件及不可控因素的影响,测定的密度值允许与标准值误差0.002g/cm3 )。样品的密度如低于磷酸的密度,则说明磷酸含量不足。

2、鉴别加硫酸的情况

原理:在酸性条件下,硫酸根离子与过量的发生反应,生成硫酸钡沉淀,磷酸生产厂家,反应式如下:

SO42- Ba2 =BaSO4↓

而磷酸钡溶于酸不会产生沉淀。判定工业磷酸中是否含有硫酸,用此方法就可判别。

方法:量取20ml工业磷酸样品于烧杯中,用纯水稀释至100ml。加入20ml溶液,摇匀。若溶液变成乳白色,则说明磷酸中被人为地添加了硫酸。





磷酸或正磷酸,化学式H3PO4,分子量为97.9724,是一种常见的无机酸,是中强酸。由五氧化二磷溶于热水中即可得到。正磷酸工业上用硫酸处理磷灰石即得。磷酸在空气中容易潮解。加热会失水得到焦磷酸,再进一步失水得到偏磷酸。磷酸主要用于制药、食品、肥料等工业,也可用作化学试剂。无色透明的粘稠状液体。经高温加热便失水成焦磷酸和偏磷酸,长时间受冷即生成结晶,有腐蚀性,易吸湿,密封保存。


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发布时间
2022-12-11 17:46
所属行业
硝酸
编号
31052632
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