贮藏是烟叶加工过程中的重要阶段，贮藏过程中烟叶中TSNAs含量会逐渐升高.本文的目的是研究烟叶长期贮藏过程中TSNAs的累积以及其对烟叶品质的影响.[方法]在打叶复烤环节使用碳酸钠缓冲液调整马里兰烟和白肋烟叶的pH值，烟叶正常贮藏醇化后，检测烟叶pH值、TSNAs含量、烟叶外观、含水率、烟叶常规化学成分和感官质量.[结果]①碳酸钠处理过的烟叶pH值高于对照组，碳酸钠，并随着贮藏时间的延长而保持稳定;②马里兰处理组烟叶中TSNAs含量比对照组低40.4%，白肋烟处理组烟叶中TSNAs含量比对照组低36.2%;碳酸钠处理组烟叶外观与对照组无差异;③处理组烟叶含水率高于对照组，总植物碱、总糖、氨、总挥发碱含量低于对照组，感官质量得分略高于对照组.[结论]碳酸钠缓冲液能够减缓烟叶贮藏期间TSNAs的累积，且未导致贮藏后的烟叶品质下降.
纯碱
纯碱，又名无水碳酸钠，海化重质纯碱碳酸钠，是白色粉末或细粒，密度为2.532g/cm~3，熔点851℃，含有少量氯化物，硫酸盐和碳酸氢钠等杂质;易溶于水，水溶液呈强碱性，不溶于乙醇，;吸湿性强，能因吸湿而结成硬块，并能从潮湿空气中逐渐吸收CO_2.而生成碳酸氢钠. 纯碱用途极广，是玻璃，造纸，肥皂，洗涤剂，纺织，制革等工业的重要原料.冶金工业中用作助溶剂;水的净化中用作软化剂;也用于其他钠化合物的制造. 生产方法有联合制碱法，洗涤剂纯碱苏打碳酸钠，氨碱法，路布兰法等，也可由天然碱加工精制而得. 1 世界概况 自1861年索尔维制碱法问世以来，世界纯碱业经过了几次大的飞跃，目前世界纯碱生产能力约为4200余万吨
中 国作为大 的纯碱生产 国和消费国 、第 二大纯碱 出 口国 ．其 出 口能力的变化将对 世界纯碱市 场产生深远的影响 。
中国纯碱出 口能力存在巨大潜力。
针对中国纯碱 出口能力 的未来变化趋势 ．重点分析 了 中国纯碱 出口能力的变化对世界纯碱市场 的影响 ．指出中国纯碱出 口量的稳步增长 ．对平 衡国 内纯碱市场的供求矛 盾将起到至关重要的作 用 ．并有力地促进了世界纯碱市场 的 自由贸易化程度。
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