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冷库建设时对库址的选择有一些具体的技术条件，诸如：不宜建在居住区集中的地区、在夏季频率风向的上风侧、有良好的卫生条件、有可靠的水源和电源、地势较高和地质条件良好的地方等。
冷库建设还涉及到区域位置问题，区域位置是指一个特定的地区。冷库的区域位置是指适宜于建设某种用途冷库的一个区域。冷库的选址应在冷库的区域位置确定后才进行工作。
然后再在选定的区域位置中进行设施的选址。另外，在确定冷库的区域位置时，除了要满足选址条件外，还需要结合要素进行综合考虑。
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冷冻库定做蒸发器中存在较多的空气或冷冻油，传热效果下降
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冷库蒸发器中存在较多的空气或冷冻油，传热效果下降
一旦冷库蒸发器传热管内表面附上了较多的冷冻油，其换热系数将会减小，同样，若传热管中存在较多的空气，冷库蒸发器的换热面积减小，山西冷冻库定做，其传热效率也会显著下降，库房温度下降速度就随之减缓。因此，在日常运行维护中，应留意及时清除冷库蒸发器传热管内表面油污和排出冷库蒸发器内的空气，以进步冷库蒸发器传热效率。
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冷库的除霉杀菌与消毒：冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷库卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷库卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用，主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂、等。
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双温冷冻库定做-山西冷冻库定做-百盛世通制冷库由太原百盛世通制冷设备有限公司提供。太原百盛世通制冷设备有限公司是从事“冷库,中央空调,空气能热水工程,辐射供暖,水箱等”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：程经理。