3世纪时，中国西晋时期的张华（232年－300年）在所著的《博物志》一载了一种在烧白石（CaCO3）作白灰（CaO）过程中产生的气体，这种气体便是如今工业上用作生产二氧化碳的石灰窑气。
这个过程的简单机理为：在初始阶段，二氧化碳被吸附在阴极催化剂表面，形成中间产物；然后电子在两个电极间电势差的作用下发生转移，转移数可能是2、4、6、8、12，还原产物随电子转移数的不同而可能是、甲酸根、甲酸、、和乙烯等。
由于是在水溶液中，二氧化碳气体厂家，也会发生析氢反应，从而产生氢气。
现代科学家一般认为CO2分子的中心原子碳原子采取sp杂化，2条sp杂化轨道分别与2个氧原子的2p轨道（含有一个电子）重叠形成2条σ键，碳原子上互相垂直的p轨道再分别与2个氧原子中平行的p轨道形成2条大π键。
气态二氧化碳用于碳化软饮料、水处理工艺的pH控制、化学加工、食品保存、化学和食品加工过程的惰性保护、焊接气体、植物生激剂。
高纯二氧化碳主要用于电子工业，医学研究及临床诊断、二氧化碳激光器、检测仪器的校正气及配制其它特种混台气，在聚乙烯聚合反应中则用作调节剂。
原始社会时期，原始人在生活实践中就感知到了二氧化碳的存在，高纯度二氧化碳，但由于历史条件的限制，二氧化碳气体，他们把看不见、摸不着的二氧化碳看成是一种杀生而不留痕迹的凶神而非一种物质。
生产乙醇发酵过程中产生的二氧化碳气体，经水洗、除杂、压缩，制得二氧化碳气。
由炭窑窑气和裂解所得气体精制而得二氧化碳。
二氧化碳气体是大气组成的一部分（占大气总体积的0。
03%-0。
04%），在自然界中含量丰富，其产生途径主要有以下几种：①有机物（包括动植物）在分解、发酵、腐烂、变质的过程中都可释放出二氧化碳。
分解产生的气体需导入用冰冷却的导管中，使气体中的水蒸气冷凝下来，安徽二氧化碳，再将气体先后导入分别装有氯化钙和的U形管中使其干燥。
100℃时，碳酸氢钠的分解压为97。
458kPa，120℃时为166。
652kPa。
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