利用乙烯利催熟葡萄时要注意：
①浓度要适合，浓度过低效果不明显，而浓度高于500毫克／千克时，容易导致落果。
②处理时间以果实开始成熟时为适时期，即有色品种开始上色，白色品种果粒微微转黄时，处理效果佳。
③不同品种催熟适宜浓度有所不同，生产上要经过试验以佳的处理浓度与方法。
④由于乙烯利有促进离层形成的作用，所以单独使用乙烯利催热时常常导致果粒脱落，使葡萄果穗不耐贮藏和运输，玉米乙烯利使用方法，为了减轻这种副作用，在使用乙烯利时可加入10-20毫克／千克的荼乙酸或10-15毫克／千克的2，新乡乙烯利，4，5-T，即有良好的防果粒脱落的效果。
使用乙烯利注意事项：
1、药剂。市场上纯正的乙烯利多为40%水剂。使用前都要检查是否失效，方法是取少量原药倒在水泥地上，发泡较多的证明有效。如药液产生沉淀物，乙烯利的玉米使用方法，可用70－80℃的温水加热振荡，等沉淀物溶解后再用。
2、乙烯利具强酸性，能腐蚀金属、器皿、皮肤及衣物，使用时应戴手套和眼镜作业，作业完毕应充分清洗喷雾器具。
3、乙烯利生理活性强，不能乱用，否则收不到效果，还可能发生药害；乙烯利在中性溶液中即易分解，现用现配，乙烯利在玉米使用方法，也不能同碱性、化肥混用；不能用坑塘水等碱性较强的水稀释；配成药液加0.1%－0.2%中性洗衣粉作为润湿剂。
乙烯利不只是催熟剂，它还有很多妙用！你知道吗？
说起乙烯利，大家首先会想到它是一种常用的植物生长调节剂，具有加速果实成熟、脱落、衰老的作用。其实，这是它功效的其中一项，它的其他功效还多着呢？咱们就来说说它的具体用法有哪些
。1、促进果实成熟
实验证明，果实在自然成熟过程中会产生乙烯。乙烯可以调节果实中酶、核酸及呼吸代谢等一系列活动，促进果实成熟。当乙烯利溶液渗入植物体以后，随细胞pH值不同，会以不同的速度释放乙烯，加速果实的成熟。
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