1、多功能自动布袋馍机采用连续压面工艺，采用仿手式卷面，真正达到了不伤面筋，不发烫，使卷出的面皮更加光滑细腻，品质更加稳定，口感更佳。
2、按照传统面点工艺要求而设计的一项科学设计产品，采用压制工艺，使面皮更有光 泽、成品表面极为光亮，外形美观。压制工艺，品质更加稳定，不破坏面筋、口感好，以确保制品密度，从而保证了馒头的气孔均匀细腻，面筋筋度高、持水性好， 且制品表面光亮细腻、口感滑爽，从而远远超过手工制作的产品。采用卷皮工艺，成品层次感较强。面带厚度、成型、切段大小均可调，操作方便。
3、可生产的产品多样化，可生产各种刀切馒头、花卷、带馅花卷等面食产品。
4、自动化程度高，定量准确，制品大小统一一致，布袋馍的压面带厚度以及成形速度和切段大小，均可随意调整，一人多人人均可操作。
【选料与刀工】：
腊汁肉要选用猪肋排下面五层以上的带皮五花肉。这样的五花肉肥瘦相间，在卤制好了以后，口感肥腴软。另外，五花肉还应改刀成15厘米长、10厘米宽的大块。若改刀太小的话，原料经长时间的卤煮会吃进过量的咸味，后面夹馍时再加进去一些卤汁的话，那就难以食用了。
【腌渍风干】：
这里以5千克猪五花肉为例。先将其治净，放入瓷缸里，白吉馍机视频，倒入2千克纯净水，然后用干锅将加有香料（香叶、桂皮、大料）的粗盐750克炒干水分，加入硭硝2克后，撒在肉上面腌制。春秋季腌3～4天，冬季4～5天，夏季1～2天。每天须翻缸1～2次，待腌至肉色变红时，捞出来用铁丝串起，挂阴凉通风处风干。
全自动布袋馍机操作简单，只需要把揉好的面放到上面，开机就能直接把做好的布袋镆上笼蒸即可。机器做出的布袋镆是馍漂亮、馍白、馍皮匀，既松软又筋道，盛菜时馍不烂。代替人工，实现机械化，给用户带来的是更好的利润。
邢台新型全自动布袋馍机器
面团醒发是做任何面食的关键步骤，控制好时间合理安排生活，才不会让做面食成为负累哦；做饼坯要准备一把清洗干净的单排梳子。
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