冷食品库可分为贮藏冷库、零售性冷库、生产性冷库三类。
生产性食品冷库建造于货源较集中的产区，根据使用性质。
还要考虑交当、与市场联系等因素。
安装保鲜小型冷库该怎么做？食品冷库以建在没有阳光照射和热风频繁的阴凉处为佳。
食品冷库四周应当有良好的排水条件，地下水位要低，食品冷库底下有隔层，且坚持通风良好，维持干燥对食品冷库很重要。
另外在食品冷库建造之前应按照冷冻机的功率事先架设好相应容量的三相电源，若食品冷库是属水冷的应当提前铺设好水管，建造好冷却塔。
在进行速冻冷库安装时还是有很多注意事项的，天津冷库工程，还有就是安全很重要。
设备操作和维修人员必须经过技术培训和安全技术教育，经考试合格后才能上岗工作。
制冷系统的管路应根据工作性质涂别，如回气管为蓝色，排气管为红色，液体管为黄色，水管为绿色，布水管为灰色，油管为棕色等，同时在阀门附近用白色箭头表示介质的流动方向。
速冻冷库使用，储存，天津冷库，运输各种压力容器，钢瓶必须严格遵守《压力容器安全技术监察规程》和《气瓶安全技术监察规程》的规定。
所有劳保，安全防护用品和工具均应放在明显易取的地方。
防毒面具要定期检查，确保完好，有效。
压力表，温度计，电磁阀，调节阀，安全阀等均应定期检查实验，一般每年校验一次。
多层土建冷库建设成本主要是土建结构，可以占到70%以上，其他部分主要为配套设备设施投资，比如制冷和保温系统、电气、电梯、叉车等，为满足温度和基本的搬运需求而确定，天津冷库建设设计，品牌和类型众多，技术和产品非常成熟。
装配式速冻冷库多数指钢结构库房、保温库板拼装方式的冷库，一般为单层，占地面积较大，由于钢结构造价比土建结构低，再加上近年钢材价格持续走低，其建设成本总体较低。
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