主控IC发出风扇驱动信号(FAN)，使风扇持续转动，吸入外冷空气至机体内，再从机体后侧排出热空气，以达到机内散热目的，避免零件因高温工作环境造成损坏故障。当风扇停转或散热不良，IGBT表贴热敏电阻将超温信号传送到CPU，大功率商用电磁炉生产厂家，停止加热，实现保护。通电瞬间CPU会发出一个风扇检测信号，以后整机正常运行时CPU发出风扇驱动信号使其工作。
加热食物时要讲究方法对所要加热的食物，尽量不大块或整体加热，很好将其分成小块或细条。
做米饭等时，很好将大米浸泡五分钟后再通电。并注意需要多少食物就加热多少，特别是在烧水、做汤等时更要注意，做得过多吃（用）不完，自然造成大量电能的白白浪费。另外，大功率电磁炉生产厂家，做汤时锅内如有短时间难煮熟的食物，加热开始时应少放一点水，先把食物煮熟之后再加足汤水，这样可以节约许多电能和时间。
3．合理使用各档功率大功率电磁炉加热速度快，但耗电量也大。
在用电磁炉刚对锅具加热时，应先采用大功率挡进行加热，德宏电磁炉生产厂家，这样速度快。当锅内一旦开锅时，如无特殊的要求，应及时把功率挡调至小挡，工业电磁炉生产厂家，以能使锅内保持开锅即可，特别是在煮稀饭、做汤、吃火锅等时更应如此。因为大功率挡不但浪费电能，还会使汤水在很大的火力下剧烈沸腾，这万一溢出还会出危险和使锅底结锅巴。
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